日期：2009-09-09 16:53 作者： 來源：河北日報

豆腐渣是養豬的好飼料，但單純用其喂豬，容易引起不良后果。因此，用豆腐渣喂豬有“四忌”。

一忌生。生豆腐渣含有有毒物質，喂豬前應將其加熱煮沸15分鐘，以增強適口性，提高蛋白質的吸收利用率。

二忌過量。豆腐渣中粗蛋白質含量低且品質差，必須和其他飼料配合，一般不超過飼料總量的1/3，喂量過大易引起消化不良。

三忌單一。豆腐渣營養不全，要搭配一定比例的玉米、糠麩和礦物質元素，加喂一些青飼料，以滿足豬的生長發育需要。

四忌腐敗。豆腐渣含水分多，放置久了會引起部分有機酸分解，容易變質，要盡可能飼喂新鮮的豆腐渣。若有輕度酸味，喂豬前應在每公斤豆腐渣中加50克石灰粉或小蘇打粉，攪拌均勻，以中和醋酸，提高食欲。嚴重腐敗變質的豆腐渣不能喂豬。