休產前期這一時期的工作要點是人工拔羽、種群選擇淘汰與新鵝補充，并逐漸減少精料用量。一般1只成年種鵝可拔羽絨200克左右。需注意的是，試拔大羽時，只有當羽根完全干枯了才可正式開始拔羽，拔羽前要禁食禁水4小時，場地環境清掃消毒1次。拔羽后12小時內種鵝不得下水洗浴，以防感染。種群選擇與淘汰，主要是根據前次繁殖周期的生產記錄和觀察，對繁殖性能低，如產蛋量少、種蛋受精率低、公鵝配種能力差、后代生活力弱的種鵝個體進行淘汰。為保持種群數量的穩定和生產計劃的連續性，還要及時培育、補充后備優良種鵝，一般地，種鵝每年更新淘汰率在25%~30%。飼養管理上，精飼料用量要在產蛋繁殖期用料的基礎上逐漸減少。

休產中期這一時期主要需做好防暑降溫、放牧管理和保障鵝群健康安全。要充分利用野生牧草、水草等，以減少飼料成本投入。夏季野生牧草豐富，但天氣變化劇烈。因此，在飼養上，要充分利用種鵝耐粗飼的特點，全天放牧，讓其采食野生牧草。農作物收獲后的青綠莖葉也可以用來喂鵝。只要青粗飼料充足，全天可以不補充精料。管理上，放牧應避開中午高溫和暴風雨惡劣天氣。放牧過程中要適時放水洗浴、飲水，尤其要時刻關注放牧場地及周圍農藥施用情況，盡量減少不必要的鵝群損害。這一時期結束前，還要對一些殘次鵝進行1次選擇淘汰。

休產后期這一時期的主要任務是種鵝的驅蟲防疫、提膘復壯，為下1個產蛋繁殖期做好準備。為保障鵝群及下一代的健康安全，前10天要選用安全、高效、廣譜的驅蟲藥進行1次鵝體驅蟲，驅蟲后1周的鵝舍糞便、墊料要每天清掃，堆積發酵后可作為農田肥料。驅蟲后7~10天，根據周邊地區的疫情動態，及時做好小鵝瘟、禽流感等一些重大疫病的免疫預防接種工作。夏季過后，要抓好青綠飼料的供應和逐步增加精料補充量，以盡快恢復種鵝體膘，適時進入下一個繁殖生產期。管理上，還要做好種鵝舍的修繕、產蛋窩棚的準備等。必要時晚間增加2~3小時的光照，促進產蛋繁殖期的早日到來。