目前我國養豬業的現狀是中小規模養豬場占主體地位,據統計,到2007年末,小規模飼養場戶生豬存欄量仍占全國總存欄豬數量的50%。雖然行業人士大部分都認為中小規模養豬場(以生產杜長大或杜大長商品豬為主)沒必要養純種豬繁殖后代,但現實是大部分中小規模養豬場都飼養純種種豬,自己繁殖二元種豬留做種用。豬場經營管理人員認為,一方面節約了引種成本,另一方面,可以從小進行免疫,自己掌握具體情況。根據這種情況,結合中小規模豬場種豬數量少、沒有進行場內測定的實際(大型豬場留種要進行場內測定,根據測定結果擇優留種)談一談中小規模豬場種豬的選留問題。
純種豬的數量與管理場內選留種豬必須有純種大白或長白母豬,但不是所有飼養二元母豬的豬場都有必要飼養純種母豬。
少于200頭母豬存欄的豬場,沒有必要飼養純種豬。因為規模太小,不可能引進太多的純種母豬,按每頭純種母豬每年生產20頭種豬計算,最后成活也就是l7頭~18頭,按正常的每窩有50%的母豬計算,最多也就8頭~9頭母豬,除掉體型、乳頭、外陰等不正常的,每頭純種母豬年提供小母豬6頭~7頭,剩余的其他豬價值就比較低,沒有明顯的利潤;自己沒有相配套的純種公豬,購買大場公豬精液又不方便時,外面的公豬來配種,容易帶來疾病,不安全;不引進外血,本身母豬繁殖性能容易退化,直接影響生產成績。需要更新種豬時,可以直接從正規種豬場引進。
200頭~500頭存欄母豬的豬場根據種豬年更新25%~30%的比率,按每頭純種母豬年提供小母豬6頭~7頭二元母豬計算,可以配套純種母豬和雜交用公豬;如果沒有公豬,一定要購買規模化豬場的精液或社會化公豬站的精液配種,禁止用社會上趕公豬的方式自然交配,以減少疾病傳播的機會。
500頭以上的豬場除了配套純種母豬和雜交用公豬生產二元種豬外,根據規模的需要,也可以生產部分純種豬自用,采用金字塔形式培育、選留種豬,但要注意避免近親交配。
純種豬的來源純種母豬要來源于有省級以上生產經營許可證的正規場(網上或省級畜牧獸醫主管部門可以了解),不要貪便宜從其他豬場買,因為種豬的質量好壞直接影響到二元母豬直至商品豬的質量和豬場的經濟效益。
公豬或精液的來源要清楚,生產純種豬時,公豬和母豬最好從不同生產場家購買,以避免近親的出現;購買公豬精液的要從公豬的體型、生產性能出發(社會化公豬站可以上網查詢公豬的情況),盡量買最優良公豬的精液。
后備豬的選留中小規模豬場場內選留種豬一般以自用為主,很少進行場內測定,因此,外部表現或眼觀是最直接的選留方法。選留時,不是所有的小母豬都留,要有所選擇,主要進行兩段式選擇。
為了以后配種或登記方便,出生后的小母豬要24小時內打上可以識別的耳號或耳缺。
保育出欄時選留小豬20千克體重時保育出欄,選符合品種特征,頭頸較輕,背腰長而結實,腿臀肌肉豐滿發達,肢蹄健壯,皮毛全白(有黑斑的二元母豬生出來的三元雜后代毛色多有紅色或黑色等雜毛),外陰發育良好,6對以上且排列均勻的奶頭,繁殖性能強的小母豬單獨小欄小群飼養(區別于商品豬的飼養管理),在飼料營養、運動、護理等方面加強管理,并經常喂部分青綠多汁飼料。
50千克~60千克體重時第2次選留主要將出現異常或病態、生長速度慢、外陰和乳頭有問題的母豬剔除,為了保持母豬擁有強有力的四肢,一定要加強運動。選留下來的種豬,在50千克~60千克體重時注射1次乙腦和細小病毒疫苗。
進入生產群之前最好進行一次抽血,根據自己需要了解的情況申請相關有資格檢測的部門進行檢測,如豬瘟、偽狂犬、口蹄疫等,再根據結果進行取舍,這樣一來,可以逐步凈化自己的豬群,使豬群的健康狀況越來越好,對生產極為有利。
后備豬的管理飼養管理后備種豬的飼養。100千克體重以前,可以采用自由采食的方式,但對個別肥的或瘦的豬要看豬的膘情適當限飼或加料;達到100千克體重時要限料飼喂,嚴格控制膘情,以免造成過肥而影響正常的發情、配種,根據體況,一般每頭喂料量為每天2千克,至配種前達到中等膘情。如果條件允許,最好每天飼喂0.5千克左右青綠多汁的青飼料,這樣一方面可以補充適當的維生素,另一方面因為增加了水分而提高了食欲。
疫苗注射后備種豬的疾病預防管理。在驅蟲、預防保健等工作完善的基礎上,疫苗注射是以后的生產取得良好成績的關鍵,千萬不可忽視。后備種豬的疫苗注射,各個供種的種豬場不盡相同,但最好的方法是按照自己的規程進行操作,連續性就比較強。
日常運動配種前的后備種豬一定要加強運動。每天適當運動可以減少四肢疾病的發生,提高食欲,促進發情。運動的方法根據工人工作時間、場地,一般安排在下午進行,以欄為單位放在一起,每欄豬運動半小時,沒條件天天運動的,每星期最少要運動2次~3次。如果沒有運動場,可在豬舍過道范圍內進行,豬運動場地要進行衛生清理,凡是對豬不利的磚頭、石塊、鐵器以及能夠吞咽但消化不了的塑料制品、有毒有害物質均應清理干凈,以免對豬造成傷害。
適時配種后備種豬在配種前飼養管理人員要密切注意觀察其初次發情時間,并做好詳細記錄,以備真正配種時參考,第二次發情也要記錄。最好在100千克體重就開始用性欲旺盛的公豬刺激母豬發情。
初次配種體重和年齡一般來說,后備種豬初次配種時的體重應在l10千克~120千克,年齡在8月齡以上,但最好不要超過10月齡。后備種豬的初次發情時間一般為6月齡,但此時可能體成熟已經達到要求,而性成熟沒有完全達到,配種太早的話,對其以后的繁殖性能、體況恢復都有不良影響,會造成過早淘汰的現象;超過10月齡配種,生理發育正常的母豬已經錯過2個~3個情期,配種效果及產子數均不理想,無形中增加了飼養管理成本,從而影響生產成績。
配種方法目前配種的方法主要有自然交配和人工授精兩種類型。剛開始飼養的,自己豬場有公豬的,最好先采用自然交配形式配種,將發情穩定的后備母豬和性欲旺盛的公豬趕到配種欄配種就行了。為了減少母豬生殖道疾病的發生,配種前要將母豬的外陰及公豬的陰部用清水清洗并擦干凈,以免將大量豬糞或細菌等異物帶入母豬陰道。不過,目前大部分豬場都采用人工授精技術進行配種,若是剛的新場,采用該技術時先一次本交再一次人工授精效果會好些,等技術成熟之后再全面鋪開,就是水到渠成的事了,確實能達到節約開支、提高生產率、增加經濟效益的目的。