畜禽血液中含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和微量元素，是一種重要的營養(yǎng)資源。國外把畜禽血液用于食品、飼料、肥料、制藥、葡萄酒等工業(yè)，可產(chǎn)生幾倍甚至幾十倍的經(jīng)濟(jì)效益。下面簡要介紹一下畜禽血液在飼料工業(yè)中的用途。

發(fā)酵血粉它是用畜禽血經(jīng)微生物菌種發(fā)酵而制得。用2%的發(fā)酵血粉摻入豬或家禽飼料中效果很好，喂養(yǎng)野禽、火雞特別理想，也可用于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。

滾筒干燥血粉將畜禽血液放進(jìn)熱交換容器中，用60℃～65.5℃的水蒸氣將流體凝固，再用高速打碎機(jī)打碎，然后壓輥、粉碎或壓碎過篩。

寵物罐頭飼料將經(jīng)過采集、加抗凝劑后的血液，加入適量樹膠等混合物，然后再加入其他配料，充分?jǐn)噭颍谝欢囟认滤〖訜?，即制得罐頭飼料。