紅薯：紅薯，又稱地瓜、白薯、甘薯、番薯、紅苕等，為旋花科一年生植物，是一種藥食兼用的健康食品，紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等十余種微量元素，營養(yǎng)價值很高，被營養(yǎng)學家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品，是豬的好飼料，但喂食不當，豬也易出現(xiàn)減食、停食、掉膘或中毒等情況。因此，飼喂紅薯時要注意以下幾點：

1、不可夾帶病薯。

有黑斑的病薯，即使經(jīng)水煮、蒸、烤等都不能破壞其毒性，將病薯塊或其殘渣喂豬極易引起中毒。豬食病薯中毒常于采食后3~4天發(fā)病，如體溫升高，食欲廢絕，便秘，糞便干黑、球狀，且常帶有粘液和血液等。因此，一定要將病薯剔除。

2、不可盲目多喂。

紅薯喂豬用多少合適，要由豬的體重、年齡，性別等確定。喂量過大，其他飼料便吃得少，豬就得不到應有的全面營養(yǎng)， 妨礙生長發(fā)育。一般而言，仔豬、母豬、公豬少喂；體重在60千克以上的大豬、育肥豬適當多喂，不過每頭每日也不宜超出8千克。

3、不可忽視飼喂方法。

為使豬只食欲旺盛，飼喂要盡量做到少給勤添，定時定量，以利于提高胃腸的消化能力。若與青飼料混喂，宜先喂青飼料，后喂紅薯；若與其他精料混喂，宜掌握合適比例。如果熟喂，煮熟后要及時喂給。同時注意食具的清潔衛(wèi)生，以防存放過久引起紅薯酸敗。