魚苗下塘是魚苗培育過程中提高成苗種活率的關鍵技術環節之一,魚苗由于身體纖弱,對天氣、水溫、水質、敵害及放養時的操作等要求比較嚴格,養殖者稍微疏忽,輕則造成魚苗不同程度的死亡,重則整個養殖過程全部失敗。在此將魚苗下塘技術要點概括為十個方面,以供參考。
一、檢查清塘效果。魚苗下塘前1天~2天要用密眼網拉幾次空塘,主要檢查池塘中是否有敵害生物,如發現野雜魚、蛙卵、蝌蚪、水生昆蟲等敵害,應重新清塘,同時拉網還可使堆積在池底剩余的清塘藥物充分溶解,以防危害魚苗。
二、檢查池塘中的殘留藥物。如藥物毒性尚未完全消失,可能導致下塘魚苗中毒死亡。檢查方法是:取半桶底層水,將魚苗放入底層水中試驗,或將魚苗置于池塘內的小網箱中,觀察8小時~12小時,以確定魚苗能否入池;經生石灰清塘的可測定池水的酸堿度,如pH值在8.5以下,說明毒性已消失,可放魚苗;觀察池水,如有水蚤存在,則表明毒性已消失。
三、檢查池水的肥度。主要是根據水色、透明度和餌料生物的多少來判斷。魚苗下塘時池水以灰白色、黃綠色或淡黃色,透明度30厘米~35厘米,每升水含輪蟲10000個左右,生物量每升20毫克~30毫克為好。池水肥度不夠,魚苗會因缺少餌料而生長不好,應立即在向陽的池角堆肥或潑灑腐熟的糞漿以培肥水質。發現水質太肥時,應先加適量清水沖稀后再放魚。如池塘施基肥過早,輪蟲高峰已過,池水中產生過量的大型浮游動物如水蚤,抑制魚苗適口的小型浮游動物繁殖,干擾魚苗的活動與攝食,可用0.3~0.5ppm晶體敵百蟲全池潑灑殺滅,1天~2天后可放魚苗,或每畝放養13厘米以上的鳙魚種300尾~400尾吃掉大型浮游動物。同時還可根據鳙在黎明前浮頭輕重來判斷池水肥度是否適宜,但在放養魚苗前應將鳙全部捕出。
四、及時下塘。魚苗孵出4天~5天,可見兩個眼點,一個腰點,在水中能正常平游時,應及時過數下塘。入池過早,魚苗太嫩,容易沉入底泥造成死亡,過遲則影響魚苗生長,成活率低。
五、放養規格應該一致。同一池塘放養的魚苗,應品種相同,規格一致,并一次放足,以免發生大魚壓制或吃食小魚及出現規格不齊的現象。
六、調節水溫。魚苗下塘時,池水與裝魚苗容器的溫差不能超過±3℃。如果溫差過大,就應先逐漸調整,魚苗適應后再下塘。如用塑料袋充氧運輸的魚苗,應先將塑料袋開口,緩慢放入預先安置在魚池中的網箱內,待池內水溫與袋內一致,讓池水與袋內的水逐漸混合,過20分鐘后再將魚苗連水一起緩慢倒入網箱內,以此調節溫差和魚苗對袋內氣壓的適應即“緩苗”。如將魚苗從袋中直接倒入池中,往往魚苗死亡率極高。
七、應在魚苗飽食后再下塘。魚苗下塘前可喂一次蛋黃,每10萬尾魚苗喂蛋黃一個。方法是將雞蛋或鴨蛋充分煮熟,取出蛋黃,用雙層紗布包住在水中揉成蛋黃水潑給魚苗吃,也可投喂飼料酵母或輪蟲。堅持魚苗飽食下塘,其成活率能明顯提高。
八、選擇適宜的放養時間、地點和方法。魚苗放養應盡量選擇晴天的中午或下午,此時水溫高,溶氧充足,有利于魚苗下塘后迅速恢復正常的活動,應避免陰雨大風天氣或夜間入池。有風天則應在深水處的上風頭放苗,以免在下風頭魚苗被風浪吹到池邊或壓到池底造成大批死亡。放苗時應將盛魚苗的容器緩慢傾斜于水中,緊貼水面讓魚苗慢慢游出或將盛苗容器緩緩向后拉出,不可將魚苗猛然倒入池中。另外魚苗入池后不要馬上離開,要等魚苗散開游入池中再離去。如發現魚苗密集成團,要用水滴輕輕潑灑,使其散開游入池中。
九、池水深度合適。要求池水以40厘米~50厘米深為好,這樣經日曬水溫易提高,光照充足,水質易培肥,餌料生物繁殖快,有利于魚苗快速生長。
十、放養密度適宜。魚苗育成烏仔分池,一般畝放鰱鳙魚苗20萬尾~25萬尾或草魚、青魚、鯉魚苗15萬尾~20萬尾。如魚苗育成夏花分池,則每畝放鰱鳙魚10萬尾~15萬尾,或草魚、青魚8萬尾~10萬尾。