水參與動(dòng)物機(jī)體生理活動(dòng)的全過程，是體內(nèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)和利用的媒介，是生命活動(dòng)化學(xué)反應(yīng)的場(chǎng)所，并對(duì)體溫的調(diào)節(jié)起決定作用。水分占到鵝、鴨體重的60%~70%，體內(nèi)水分損失10%即可導(dǎo)致嚴(yán)重的代謝紊亂，損失20%以上則可威脅生命。另外，機(jī)體異常的水分劇增則可導(dǎo)致水中毒。脫水和水中毒在各種年齡的鵝群都有發(fā)生，但以幼雛多見且損失嚴(yán)重。

發(fā)病原因

雛鵝脫水的主要原因有：種蛋存放時(shí)間過長(zhǎng)；孵化后期孵化室溫度較高，濕度較低；出殼不整齊，先出殼的雛在出雛室停留時(shí)過長(zhǎng)；長(zhǎng)途運(yùn)輸或周轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)復(fù)雜，人為引起雛開水時(shí)間過遲；育雛室飲水器數(shù)量不夠或結(jié)構(gòu)不合理、槽過高等。另外，傳統(tǒng)的養(yǎng)殖習(xí)慣也是造成幼雛脫水的一個(gè)原因，某些地區(qū)老百姓有炕孵禽不能喂水的說法，他們?cè)谳^長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)只給雛喂水浸濕的飼料或者青綠飼料，常使雛的缺水加重。

一般說來，雛出殼后，由于呼吸、腹內(nèi)卵黃的繼續(xù)吸收等原因要消耗較多的水分，其水分必須在24小時(shí)~36小時(shí)內(nèi)得到補(bǔ)充，否則即可引起脫水。癥狀有輕有重，重的可引起死亡，輕的則影響到后期的生長(zhǎng)發(fā)育。

雛鵝水中毒則是與脫水緊密相關(guān)的，脫水是引起機(jī)體水中毒的重要條件。這是因?yàn)殡r缺水，血液、組織液、腦脊液及細(xì)胞液的滲透壓都將有所增加，一旦不限制地給水，則可引起暴飲。而此時(shí)，由于先前較長(zhǎng)時(shí)間的缺水，使幼雛體內(nèi)調(diào)節(jié)水鹽代謝的激素分泌紊亂，水分可大量地涌向血液、腦脊液、組織和細(xì)胞內(nèi)，導(dǎo)致機(jī)體酸堿平衡失調(diào)，水潴溜，組織水腫，細(xì)胞尤其是紅細(xì)胞、腦細(xì)胞等腫脹，甚至破裂，引起死亡。前面提及的“炕孵禽不能飲水”的習(xí)慣實(shí)際上就是基于這種現(xiàn)象(先缺水后暴飲死亡)而得出的謬論。

臨床癥狀

雛脫水，可表現(xiàn)為體重迅速減輕，絨毛枯燥、卷曲、失去光澤；喙、腿部、腳蹼皮膚干燥起皺，俗稱“干腳病”；眼眶下隱陷，活動(dòng)力下降，叫聲低弱；一般4天~5天開始出現(xiàn)死亡，1周左右達(dá)到高峰。如恢復(fù)飲水，不太嚴(yán)重的可以恢復(fù)，較嚴(yán)重的則持續(xù)衰弱，抗病力差，生長(zhǎng)緩慢，淪為“僵禽”。

水中毒的雛，嚴(yán)重的可突然死亡，病程稍長(zhǎng)者則出現(xiàn)癱瘓、昏迷癥狀，也有的發(fā)生肌震顫、強(qiáng)直癥狀，死亡率極高。

病理變化

因脫水死亡的雛鵝，可見皮膚緊縮、肌肉干燥，色變暗，腎色深，輸尿管有尿酸鹽沉積，血液暗黑。

因水中毒死亡的雛鵝，血液稀薄，肺水腫，腦膜水腫。

防治措施

雛脫水的預(yù)防：主要應(yīng)做到合理保存種蛋(相對(duì)濕度75%~85%)，縮短種蛋保存期，防止孵化室、出雛室濕度過低(相對(duì)濕60%~80%)，保證出殼后24小時(shí)~36小時(shí)甚至更早一點(diǎn)開水，飲水設(shè)備充足、合理。

雛水中毒的預(yù)防應(yīng)與脫水的糾正聯(lián)合考慮，可采用少量多次的方法供水，對(duì)缺水較嚴(yán)重的雛，應(yīng)先喂給0.9%食鹽水或糖鹽水。

已經(jīng)發(fā)生水中毒的應(yīng)立即停飲淡水，必要時(shí)可注射高滲鹽水或高糖。