一、巧選飼養場地
應選擇無工業、農藥等污染且有利于疾病控制的荒坡、果園等場地。同時,要考慮以下幾個因素:
交通:養雞場要求交通相對方便,至少拖拉機可以直達。同時要避免離村莊、馬路過近。
電力:照明用電要保證。
水源:山泉水、井水、自來水都行,以深井水為佳,使用山泉水和井水則要考慮干旱時不斷流。
地勢:必須高燥向陽,雞舍前后須有一定的放養場地;盡量平整,有坡度也不能太陡,山塢寬度要足夠;通風良好、光照充足。
土壤:黃土地最佳,沙土次之,粘土不行。
二、飼養方式合理
直線式飼養:在整個飼養過程中要全程供給全價飼料,并且直線式投給,即整個生產過程全部自由采食,任何時期不得控料。在生產中有的農戶盲目控料,雞從飼料中只能得到維持需要,得不到生長所需的營養,錯最佳生長時期,反而使料比上升。
節約飼料:決定料比的因素很多,其中節約飼料是最重要的一個環節。一是要采用正確的飼喂方法:少喂多餐,適當控制投料時間,即將按標準計算出的一天料量,分5-3次喂,每次吃完后禁飼1小時左右。二是要合理使用料桶:要有足夠的料桶,一般每只雞料槽位置6CM。飼料桶的高度要經常調整,料桶邊緣和雞胸一樣高,飼料在桶內不要太滿,且距離桶邊有一定的距離,以防止雞把飼料啄到地上。
三、公母及時分群
公雞生長速度快,搶食能力強,公母混群飼養容易造成母雞搶不到飼料吃;公雞性成熟早,性成熟的公雞在雞群中到處找母雞,影響母雞的生長;另外,同一群雞一般是公雞先出售,之后母雞還要養15-20天,如果沒有分群,抓公雞時會影響到母雞,嚴重的會造成接下來的日子只吃料不長個。所以,規模化養雞一定要公母分群。一般在20-30日齡在使用疫苗時將公母分開。據生產實踐測算,公母分群可增加利潤0.3-0.5元/羽。
四、適時斷喙
適時斷喙,除了能節約飼料外,還有一個重要的理由是防止啄癖。由于長期放牧飼養,雞有啄食蟲子的習慣。剛出殼的苗雞很像小蟲子,會引起雞的好奇心而啄之,其余雞互相模仿,引起啄癖,有時會造成嚴重的后果。所以要適時斷喙,一般在12-17日齡內斷好。斷喙的標準:一是使應激盡可能小;二是喙截斷后不再生。斷喙過程中應注意:①斷喙前后兩天,在飼料中添加維生素K,按2毫克/千克體重添加,防止出血;②在斷喙后增加飼料量和飲水量;③斷喙應早期進行,避免應激過大。
五、合理控制密度
適宜的密度有利于雞的采食、飲水和生長發育。密度大小因品種、日齡、飼養方式而調整。平養參考標準:1-2周30羽/平方米;3-4周25羽/平方米;5周以上12-15羽/平方米。
考慮到載畜量問題,一般一畝場地放800-1000羽雞。另外,放養雞還要注意雞群的大小,雞群不能太大,以便管理和進出。一般5000-8000羽一群,最大不要超過10000羽。