留意養殖技術

飼養肉鴿者必須對肉鴿市場有個基本的認識和了解。飼養管理技術是養鴿業成敗的關鍵，不管是現有的養鴿場，還是新辦鴿場，如果缺少飼養知識和技術，不能更新飼養管理技術，而采用傳統落后的飼養方式，就算擁有優良的種鴿，也產生不了好的經濟效益。對此，在建場和引種前就要學習和掌握好技術，在沒有真正掌握飼養技術時切勿盲目引種。應該先去育種單位學習培訓技術，然后再進行飼養。初養者最好引種已配對并正在產蛋、孵化、哺乳的2年以下的生產鴿。盲目追求價格便宜的青年鴿，對初學養鴿者來說是不適宜的，因為青年鴿體質相對較弱，倘若技術和管理跟不上，會造成公母失調、生產情況不清的狀況。再則從青年鴿到育種鴿還有一個選育階段，仍需淘汰一部分。

留意種鴿的質量

生產用的種鴿是否優良是每個養鴿企業的先決條件，是鴿場的基礎。優良的種鴿其免疫力、抗病力、受精力、孵化率均比較高，乳鴿生長速度快，25日齡可達500克以上。如果是劣質種鴿，那情況就不一樣了，經濟效益無從談起。因此，在引種時一定要到持證的種鴿場去買，并且要分清育種種鴿、商品生產種鴿，這樣就可降低引種風險，增加成功率。

留意前期投資

種鴿的價格由質量、月（年）齡和供種單位銷售服務來決定的。品種好、服務優的種鴿價格自然就貴。但過高的引種價格影響今后的資金營運。因為種鴿一般使用5年就要換種，加之資金利息和不可預測的經營風險，若兩三年內收不回本金，就有可能虧本。因此，引種時，在注意鴿質量的同時，要引進不同月齡、年齡的種鴿，這樣就可降低前期投資成本。

留意市場變化

目前乳鴿市場缺口很大，供不應求，但是要講市場沒有風險是錯誤的。乳鴿消費市場，不論是國內還是國外，都有一個需求標準。進入市場的乳鴿，有日齡、重量、規格要求，還有胴體膚色的商品標準限制。國內外商品市場要求乳鴿為28日齡以下，毛重為550克以上，胴體為白色。優質乳鴿進入市場肯定暢銷，但如果是劣質乳鴿達不到質量標準，那么市場銷售價格肯定會很低，甚至滯銷。