秋季收購4厘米左右長的青蝦,在暫養池內經3-4個月的強化培育,于元旦、春節起捕上市,青蝦可增重一倍以上,并且售價提高,可取得良好的動物效益。
暫養池選擇和準備青蝦暫養池面積以2000-3000平方米為宜,池塘坡比為1∶2.5至1∶3,水深1.5-2米,池底淤泥層不超過10厘米厚。池底開淺水溝,并在出水口外挖一個長5米、寬3米、深0.5米的集蝦塘。青蝦暫養前,徹底干池,曝曬1周左右,曬至池底開細裂縫。放養青蝦前10天,進水30厘米左右深,每畝用生石灰50-70公斤化水全池潑灑。移植水草或設置蝦巢。此外,每畝水面配備0.5-1千瓦的增氧機,每2000-3000平方米水面配備1臺水泵。
暫養時間和蝦種選擇青蝦暫養宜選擇在9月中下旬,此時暫養可使蝦有足夠的生長期。選擇體長4厘米左右、附肢完整、活力強、未抱卵的青蝦暫養。放養前剔除軟殼蝦。每畝水面投放70-100公斤。
飼料投喂秋季暫養正值青蝦第二個生長旺季,應選用優質飼料加強投喂。以投喂青蝦全價顆粒飼料為主、動物性飼料為輔,要求顆粒飼料粒徑2-4毫米,粗蛋白質含量35%-40%,動物性飼料要粉碎。每天上午8-9時和下午6-7時各投喂1次。上午投喂量占全天投喂量的1/3。日投喂量為在池蝦總重的3%-5%(指干料,鮮料量則占10%-15%),并視天氣、水質、水溫及青蝦攝食情況靈活掌握。上午以投喂動物性飼料為主,下午以投喂顆粒飼料為主。
水質管理青蝦對水質的要求:水體透明度35-40厘米,每升水的溶氧量在5毫克以上,pH值為7-8。每隔15-20天加注一次新水,先排后進,每次進排水30厘米左右深。為進一步控制秋繁,放養后至10月上旬,可調節池水透明度在40厘米以上,待秋繁期過后,再適當施肥,使池水透明度保持在30厘米左右。同時根據氣溫、季節調節水位,9-10月保持水深1-1.2米,入冬后水深要保持在1.5米左右。
預防浮頭青蝦不耐低氧,每升水中溶氧低于1.12毫克即可導致死亡,因此必須堅持早晚巡塘,適時開啟增氧機,做到晴天中午開,陰天清晨開,連綿陰雨天半夜開。如發現浮頭跡象,必須注水、增氧雙管齊下,必要時潑灑動物增氧劑急救。秋季傍晚下雷陣雨,容易發生嚴重浮頭,應提前加以預防。
疾病預防青蝦在暫養期間,放養密度大,投喂量大,水質變化快,易發生疾病。預防措施:每15-20天每畝水面用生石灰15-20公斤化水全池潑灑1次;每隔20天左右每立方米水體用土霉素1-2克化水全池潑灑1次,預防青蝦黑鰓病和紅體病。