溫度與濕度
濕度問題在雞的育雛階段尤為突出。一些養殖戶過分強調對雞舍的溫度而忽視了濕度問題。雞舍的相對濕度對雛雞的生長發育很重要,特別對10日齡前的雛雞影響很大。如果育雛室過于干燥,會使雛雞水分消耗過大而造成蛋黃吸收不良,還會使雞大量飲水,影響正常消化。一般來說,育雛室的相對濕度應該保持在70%以上,10日齡后可逐步降低濕度,加強通風,在雛雞10日齡后不可過高,如過高,也會誘發雛雞的多種疫病,如大腸桿菌病、細菌球菌病等,較為適宜的濕度一般以60%為宜,在成雞階段,可配合雞舍的帶雞消毒進行調控。
消毒與應激
小規模飼養戶雖然也知道消毒的重要性,但往往不能做到認真對待和堅持,這里既有主觀上的麻痹心理,也存在客觀上的實際問題,即日常消毒與雞的應激之間的矛盾問題。
關于雞的應激反應問題,這幾年傳媒上報道較多,引起了廣大養雞戶的充分重視。但如果對雞長期、定期進行消毒,不心血來潮搞“突然襲雞”,雞就不會受到驚嚇。有經驗的養雞場(戶)都知道要保證消毒的長期性和穩定性,從日常入手,從育雛開始養成習慣。雞群在這種有規律的管理下,就不容易發生應激。這是很好理解的,也是很容易做到的。堅持消毒對于減少病毒、細菌數量,預防疫情,乃至免疫成功都起著至關重要的作用。
通風與保暖
雞舍通風與保暖的矛盾在養殖場(戶)中也很突出,這主要表現在冬季。良好的通風環境是雞群健康、穩定高產的重要保障。但在冬季,許多養戶為了保持雞舍的溫度,只注意保暖,忽視了合理的通風,舍內有害氣體濃度嚴重超標,引發諸多不適。較常見的雞呼吸道感染就與其有直接關系。加上冬季養雞管理上的一些偏差(如清糞不及時等)都會使雞舍內氨氣、塵埃含量過高,刺激雞的呼吸道黏膜,誘發呼吸道感染。在通風問題上應做到全盤考慮,切不可顧此失彼。可于每天中午暖和時打開門窗通風幾小時。另外要及時清糞,每天必須清1次~2次糞,以防止雞舍內的二氧化碳、氨氣等有害氣體的產生和積蓄,保持雞舍的空氣清新。
飲水
大多數養殖戶對飼料的營養已有了充分的認識,但對于蛋雞生長、生產同樣重要的飲水問題卻重視不夠。水是組成雞體及維持正常生命和產蛋性能的物質基礎,尤其是高溫季節,水還對調節雞的體溫起著很大作用。解決好雞的飲水問題,對保證蛋雞的健康成長、維持正常生產有很重要的作用。
應保持飲水的衛生清潔。雞的飲用水的酸堿度應以pH值7~8.5為宜。使水溫保持在15℃左右,夏季可有效地為雞體降溫并刺激采食。
雞的最佳飲水時間為每天上午10時前,因為這段時間的雞精神充足,渴欲旺盛,還有水槽應堅持經常洗涮,并注意觀察雞的飲水效果(即通過飲水時的精神狀態來判斷其飲水效果的好壞)。為防止雞的不良飲水造成一些不良現象,可允許每天出現1次~2次的空槽時間(注:控水量不宜超過其自由飲水量的20%);另外,還可配合飲水添加一些藥物,以幫助雞群預防、治療疾病,也可帶雞(飲水)消毒。
飼料浪費
飼料浪費問題在養殖過程中也相當普遍,且不易引起養殖戶的足夠重視,造成不必要的浪費。蛋雞生產過程中的飼料營養搭配、料槽的合理程度、飼料的存放安全等方面,對飼料浪費有直接影響。一只蛋雞70%的成本是飼料,在產蛋期,減少飼料浪費是降低養殖成本的根本措施,應著重做好五個方面工作:
根據雞的生產階段飼喂不同營養成分的配合飼料,滿足其產蛋對營養的不同需求。產蛋高峰期的飼料日糧蛋白質含量應保持在18%~19%,產蛋后期可適當降低蛋白質的含量,這樣才能有效利用飼料營養,達到高產而不浪費的目的。
在蛋雞開產前可合理修喙一次,也可有效減少飼料浪費。
科學安裝料槽,有漏料等偏差處要及時修正。加料不要過多,一般以加至料槽深度的1/3處為限。
飼料的存放要安全,要防雨淋、日曬、鼠害等。
要讓雞群有適宜的生產環境,如過冷雞會為御寒而增加采食,造成近5%左右的飼料浪費。