目前各地西洋鴨規模養殖較少，大多數是家庭散養，單家獨戶養殖，很少有大規模養殖。主要原因是西洋鴨規模養殖難度大，患病多，易死亡，成活率低。而在玉州區仁東鎮則有大規模養殖，一次飼養上千只的養殖場就有十幾家，在該鎮大鵬村家禽無公害生態養殖基地里，就有3家一次飼養2000多只西洋鴨的養殖場，其中一家除了養殖肉鴨外，還養殖種鴨，孵化小鴨。

仁東鎮之所以能大規模發展西洋鴨養殖，是因為掌握了高超的養殖技術，使西洋鴨的養殖成活率高達95%以上。由于養殖成活率高，所以飼養效益好，因為西洋鴨上市數量比普通肉鴨少，價格比較高，每飼養出欄一只西洋鴨可獲利10元至15元，由此該鎮大規模養殖西洋鴨的農戶都過上了好日子。