草雞也稱土雞、笨雞，其品種主要為蛋雞中的鑒別雛公雞、地方土雜種蛋雞、個別也有三黃雞與地方土種雞雜交雞；同快大型肉雞相比，因其生長期長、生長慢、肉質好、飼養方便、利潤可觀而深受農戶喜愛，一般在每年春節過后至陰歷3～4月份這段農閑時間，眾多農戶都要飼養上一兩批，或30～50只，或數百只。一般飼養2～3個月，體重達0.75～1.25公斤時上市。飼養方式不盡相同，飼養過程中也存在許多值得注意的問題。本文對草雞管理要點進行歸納總結，以供農戶參考。
一、飼養場地選擇與處理
因飼養數量少，飼養場地的選擇也比較靈活，廢舊或閑置的房屋、圈舍、院內外空地都可，但使用應注意對現有屋舍要進行清理與維修：清除雜物、修整門窗、堵死鼠洞，濕地要用土墊高，做到能保溫防潮、防鼠、防鳥害，對舍內外的地面、舍頂用2%～3%的熱火堿噴灑(150～200毫升/平方米)消毒(能沖洗的先用水沖洗干凈再消毒)；對曾養過雞、豬的圈舍還要密封用3倍量福爾馬林熏蒸(每立方米空間用高錳酸鉀21克+福爾馬林42毫升熏蒸24小時)，以徹底消毒飼養環境。如用院內外空地，可搭成寬4～6米，長根據飼養量來確定的塑料大棚，棚高1.8～2.2米，棚頂用雙層塑料膜。里層用無滴膜，兩層膜中間夾5～10厘米厚墊草。
飼養棚建好后也要用火堿、百毒殺、消毒王等噴灑消毒。飼養場地大小與飼養數量可參考下列飼養密度來計算：
周齡(周)〖〗1〖〗2～3〖〗4～6〖〗7～出欄〖〗
飼養密度(只/平方米)〖〗40～50〖〗30～35〖〗20～25〖〗12～15〖〗
二、雞苗的選擇
1從品種看，蛋公雞苗生長較快，飼料利用率好，母源抗體高，抗病力強，成活率佳，可以首選；地方土雜種蛋雞苗母源抗體低，抗病力差，飼料利用率差，生長慢，但成雞肉質好，可根據成雞市場行情選用；三黃雞與地方雞種雜交后代生長快，料肉比好，但肉質比前兩種略差，也可選用。
2從感觀上看，選用苗雞要個體大小、顏色均勻一致，精神活潑，叫聲清脆，眼亮有神，手握掙扎有力，外觀無大腹，腹部收縮良好，無喙、腿、爪畸形，羽毛光潔，腿爪潤澤，無明顯干燥脫水現象。
三、飼料的選擇
草雞對飼料的營養需求可低于蛋雞的育雛和育成期的營養，0～6周育雛料粗蛋白質含量16%～17%，代謝能2750～2800千卡/公斤，7周～出欄育成料粗蛋白質含量14%～15%，代謝能2650～2700千卡/公斤，目前市售專用草雞全價料基本可滿足需要。
四、飼養方式選擇
1一般多采用地面墊料平養，即地面上鋪5～8厘米厚干燥、無霉變、最好經過消毒處理的墊草，如稻殼、稻秸、麥秸、河沙、刨花等，秸桿類要鍘成3～5厘米的小段。有的采用無墊料地面平養，但因地面環境衛生和保溫差，建議不要采用。
2采用網上架養雖成本高，但便于管理，雞病少。網上飼養時要求網片無破損、無毛刺、網眼大小適宜。
3使用淘汰或閑置的蛋雞育雛、育成籠籠養者，籠具要進行徹底的維修與消毒再用，飼養密度可適當加大。
五、環境控制
1溫度：冬末春初，晝夜溫差大，要特別注意夜間溫度管理。雞舍密封性要好，采用煤爐、電暖器等取暖，舍內溫度控制要求第1周32～34℃，以后每周下降3℃，4周后控制在16～26℃為宜。用煤爐時，應注意防止煤氣中毒。雞苗入舍前要保證舍溫達到34℃。如夏季養雞，溫度高時可采用加強通風、遮陽、用冷水噴霧、飲水中加小蘇打等方法降低舍溫和熱應激。雞舍內要懸掛溫濕度計，高至雞背。每300只雞以內掛1支。
2濕度：飼養期內，相對濕度一般要求在40%～80%以內，育雛期濕度控制在70%左右，尤其育雛第一周溫度溫，環境干燥，易使雛雞脫水，灰塵多也易引起呼吸道病，需要增加濕氣，可在爐子上放置水盆使其放出水蒸氣。育成期易出現濕度過大，造成飼料，墊草發霉及氨氣濃度過大，細菌繁殖加速而引起雞的各種疫病?？刂茲穸纫訌娡L換氣和飲水管理，定期翻動墊料，去除過濕墊料，補加新的墊料來降低濕度，濕度大小可通過濕度計來檢查。
3通風換氣：雞舍內由于糞便、雞呼吸、墊料霉敗等原因產生大量氨氣、硫化氫、二氧化碳等污蝕的氣體，使雞只易患呼吸道病、大腸桿菌病等疾病，生長受阻，飼料利用率下降，因此要經常打開門窗通入新鮮空氣，排走污濁氣體，一般要求雞舍內沒有明顯氨氣刺眼的感覺即可。寒冷季節通風換氣宜先提高雞舍內溫度，并選擇中下午氣溫高時進行。
4光照：白天采用自然光照，夜晚要補充一定的光照，用普通的白熾燈懸掛高度2米左右，育雛第一周每晚補光照8～9個小時，強度每平方米2～3瓦，一周后每晚補光照5～6個小時，強度每平方米0.75～1.5瓦。
5衛生：雞舍外圍要經常清理消毒，不要堆放垃圾、雞糞，門口撒石粉，每7～10天用3%熱火堿水噴灑消毒一次。雞舍內有條件的也要定期帶雞消毒，用百毒殺、威島、1 210等無腐蝕、無刺激性消毒液按說明劑量用噴霧器對雞群、墊料、水槽、墻壁、屋頂等雞舍內一切表面噴霧消毒，用量每平方米表面40～50毫升。飼養期間加強對進出人員、設備的管理，不許外人參觀。飼養員進出要換鞋，盡量不要用其他養殖廠的工具，如果用也要做消毒處理。平養雞舍定期翻動墊料保持適宜的干濕度，網養雞舍還要定期清除糞便。
六、飲食管理
1飲食設備選用：可用養肉雞用的料槽和飲水器，育雛第一周用1#料槽，50～80只雞提供一個，用2升真空飲水器，30～50只雞提供一個。一周后至出欄用2#料槽，40～50只雞提供一個，用4升真空飲水器，30～50只雞提供一個。也可用蛋雞料槽、水槽或自制料槽、水槽，要求每只雞占有料槽長度(單側)2～4厘米，水槽長度(單側)1～2厘米。料槽、水槽使用前要用消毒液浸洗消毒。
2開飲開食：飼料選用專用草雞全價料，飲水第一周用涼開水，以后用人用自來水。雛雞接到舍后，先飲水2～4小時。第一次飲水中加入5%葡萄糖，盡量使每只雞都喝到水，之后再喂料。使用育雛料，頭兩天可在墊料上鋪報紙、棉布等，把料撒在上面任雞采食。飼料要少給勤給，以保持飼料新鮮。不會喝水和吃料的雛雞要人工誘導，如敲擊料槽水槽，抓起雛雞將雞喙插入料槽水槽內等，使其熟悉飼料和飲水，學會飲食。
3日常管理：雞只自由采食，自由飲水，1～2周每天加料8次，以后每天加料4～6次。每次加料量控制在下次加料時剛好采食完。每天要更換飲水2～3次，確保水質新鮮，定期清理料槽水槽，使料槽水槽保持干凈衛生。
4換料：草
