仔豬生存通常經歷兩個危險期：即出生后一周和斷奶期，這兩個時期的死亡率較高。 仔豬斷奶，是由吃母乳過渡到獨立生活的開始。在生產上普遍存在仔豬斷奶后掉膘、體質變弱、生長發育受阻、體重減輕、下痢甚至死亡等現象。
母豬的泌乳量從分娩后３周齡開始下降，到8周齡時，母豬只供給營養的27%，所以，適時斷奶是保證仔豬生長發育和不影響母豬下一胎繁殖的重要措施。
仔豬的斷奶日齡要根據品種、飼養條件、母豬的膘情、產奶多少和產仔季節來安排。若母豬膘情差，泌乳量不足，應提早斷奶或做好小豬的寄養工作。其次，在生產上為了做到同期發情，同期配種，達到集中產仔的目的，可用調整斷奶時間來解決。將先產仔的母豬延長哺乳時間，后產仔的縮短哺乳時間。傳統的養豬方式中，小豬的斷奶時間多為45—60天齡左右．而現代化養豬，卻普遍采用早期斷奶的方法。實際上，小豬斷奶適宜時間的確定，既要考慮提高母豬的繁殖力和保證小豬身體的正常發育，又要考慮飼養管理條件所允許的最適斷奶時間。小豬3周齡后，生長發育越來越快，母豬的泌乳量達到高峰后卻開始下降。這時，在小豬的營養需要上，和母豬乳中供應的營養量存在很大的差異。若小豬在l周齡，學會采食補料，且在3周齡以后采食正常，則可以從補料中補充母乳中營養的不足。3周齡后，小豬體內自身的抗體開始產生，避過了抗體的空白期。因此，小豬在3周齡以后斷奶較為合適。一般斷奶日齡為28－35天齡。
