不用專門清理豬糞便 “生物環保養豬法”又稱“自然養豬法”，在福建一些地方叫“洛東生物發酵零排放養豬技術”，因為使用的酵母素是從日本洛東化成工業株式會社引進的。

此養豬法是將枯草菌（納豆菌）經過高科技手段處理，培養出多種具有相當活力的有益微生物酵母，將酵母按一定比例摻拌鋸木屑、谷殼、稻糠等，調整好濕度進行發酵，以此做豬舍的墊料。這種墊料能迅速降解、消化豬的排泄物，不需專門清理豬舍里的排泄物，不會造成大量的沖圈污水，從而根本上解決養豬業對環境及地下水源的污染。墊料中的有益菌同時能抑制豬舍中的病原菌，不會產生臭氣和蛆蟲滋生，保證生豬的健康生長。生活在墊料上的豬產生的糞尿正是微生物菌群的營養來源，可使墊料中有益微生物菌群不斷繁殖，豬舍墊料一次，連續3年不用更換。

采用自然養豬法要先建養豬池，池深1米左右，生物墊料的厚度0.8至1米。這就像一個生物發酵床，豬就生活在這張“床”上。生物發酵床墊料表面溫度，夏天27―28℃，冬天17―18℃，墊料10厘米以下30―40℃，墊料底層可以達到50―60℃。冬夏溫度都有利于生豬生長。

采訪中，已出欄了一茬45頭“生物環保豬”的夏尉鎮晏嬰店子村60歲的老農劉茂成說：“前兩年，豬圈改造成水沖式的，可豬圈里的大半截是水泥地，豬趴在上面硬邦邦的，現在冬天豬圈里冒熱氣，豬可享福了。”

還有7大優點

除減輕環境污染外，沂水縣畜牧局和部分養豬專業戶還總結出自然養豬法7大優點：一省工，豬舍不用每天清理糞便，省工30%―50%；二省水，豬舍不用水清洗，節水90%；三省料，微生物將墊料及糞便轉化為豬可食的菌體蛋白，既可為豬飼料，又改善了豬的腸胃消化系統，提高了飼料的轉化率，豬的生長速度加快，可提前10天出欄，省料10%；四抗病省藥，豬舍環境好，發酵床減少了病原傳播，豬活動量大，體質好，很少發病，可減少用藥和消毒費用；五省煤省電，發酵床產生熱量，豬舍冬季無須耗煤耗電加溫；六省地，養豬場無需再建沼氣池、污水池、糞場等糞便污水消納設施，使用發酵床可以增加養殖密度，50平方米的發酵床能容納40頭肥豬，比傳統養殖法節約豬舍用地三分之二；七提高了豬肉品質，自然養豬法減少了藥物的使用，基本上解決了豬肉的藥物殘留問題，經國家有關部門檢測，達到無公害豬肉標準。

據沂水縣畜牧局測算，采用自然養豬法育肥一頭100公斤的豬，即使不考慮節省人力的因素，可以增效50―80元。沂水縣迅達生物環保養豬場場主史會軍給記者算了一筆賬：他去年出欄1000頭豬，比傳統養殖法縮短了10天時間，少用飼料5萬多斤，光料錢省下6萬多元。

環保型養豬新模式

自然養豬法已受到各級領導的高度重視。