觀察 蛋 形
如蛋的大端偏小，則欠早食，小頭偏小是欠中食；如產軟殼蛋或蛋殼有沙眼，比較粗糙，說明日糧中缺乏鈣或VD。
觀察 產蛋時間
鴨子的產蛋時間一般集中在夜晚2：00至早8：00，若每天產蛋時間不能集中，甚至白天產蛋，就要及時補喂精飼料。
觀察 鴨子的體重
產蛋一段時間后，要按比例抽檢鴨子的體重，若能基本維持產蛋初的體重，則飼養管理比較得當，若體重過輕或過重，要及時調整日糧盡快讓鴨子恢復正常體重。產蛋后期稍有增加屬于正常情況。
觀察 蛋 重
蛋鴨初產時蛋重為40克左右，產蛋到150天左右蛋重達到標準蛋重的90%，到200天左右達到標準蛋重，若蛋重增加過快或過慢，則要查找原因，改進管理方式。
觀察 產蛋率上升情況
優良的蛋鴨品種(如紹興鴨、金定鴨、康貝爾鴨)一般150天左右產蛋率達到50%，200天左右進入產蛋高峰期，產蛋率達90%。若產蛋率上升過慢或有上下波動，說明情況異常，注意查找原因。
觀察 蛋鴨的羽毛
若羽毛光滑緊密貼身，說明營養狀況良好，否則，要提高飼料的質量。
觀察 食欲
無論圈養還是放牧，高產蛋鴨覓食力都非常強，出現搶食的狀況。否則，要查明原因。
觀察 鴨子的嬉水狀況
高產蛋鴨下水后潛水時間長，上岸后羽毛光滑不濕毛。如怕下水，不洗浴或下水后濕毛，行動無力，此時要查明原因，并加喂動物蛋白飼料和魚肝油。
觀察 精神狀態
健康鴨精神活潑，行動靈活，休息安靜，病鴨則精神萎靡，離群呆立，縮頭垂翅。
觀察 糞便顏色
健康鴨群糞便不硬不軟，顏色灰黑色，表面有少量尿酸鹽沉積。病鴨糞便有綠色、白色、金黃色等不正常稀糞便。
