豬吃后糞便黑,飼料未必好。許多養豬者認為,豬糞便越黑,說明豬對飼料的消化吸收率越高,飼料的質量越好。糞便越黃,飼料的質量越差。其實,這種觀點是不科學的。實際上,衡量飼料消化吸收率高低的標準不在于糞便的顏色,而在于飼料的轉化率(料肉比)。從配方學的角度來講,高銅可以使糞便發黑。高銅雖有一定的促生長作用,但長期使用高銅添加劑,會導致豬糞便中殘留的銅元素對環境造成污染,豬肉中殘留的銅元素對人體健康造成危害。因此,糞便顏色的黑或不黑并不能說明飼料質量的好壞。
豬吃后皮膚紅,飼料未必好。養豬者普遍認為,好的飼料,豬吃后皮膚應發紅。一些不法企業在飼料中超劑量添加砷制劑(因為砷制劑有舒張毛細血管、增強毛細血管通透性的功能),豬采食這類飼料后就表現為皮膚發紅。雖然砷制劑有一定的促生長作用,但濫用砷制劑將不可避免地造成對環境的污染和對人體健康的危害。
豬吃后愛睡覺,飼料未必好。一些養豬者以為,限制豬的運動可以起到減少體能消耗、促進生長的作用。事實上,如果飼料營養滿足不了豬的正常生長需求,無論飼料有怎樣的催眠效果也起不到促進生長的作用,甚至有時還會起副作用。