當(dāng)前隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,特種水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)呈蓬勃發(fā)展趨勢,品種增多。鱖魚養(yǎng)殖也是近年來首屈的新品,其肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富,深受廣大消費者的青睞。然而,由于養(yǎng)殖密度的增加、產(chǎn)量的提高、以及水產(chǎn)品對養(yǎng)殖水體的自身污染,致使水產(chǎn)養(yǎng)殖病害頻繁發(fā)生,危害嚴(yán)重。???
㈠?鱖魚養(yǎng)殖病害:???
1.寄生性的病害:???
(1)原蟲病:主要寄生于鱖魚體表、鰭部和鰓部,寄生種類主要為車輪蟲、斜管蟲、纖毛蟲等。該病蔓延迅速,一旦寄生數(shù)量多了,肉眼可見魚體身上有灰白色點狀物,游泳失去平衡,魚就不肯吃食,繼而死亡。???
(2)水霉病:?魚苗、魚種和成魚階段均可發(fā)生。病魚體表和背鰭末端等處有白色絮狀物。???
(3)魚鲺:魚體體表有虱樣蟲體寄生,尾鰭伴有炎癥。引起鱖魚吃食量下降,體質(zhì)消瘦,生長停止。???
(4)錨頭鳋?:魚體被錨頭鳋頭部鉆入的部位,其周圍組織常常發(fā)炎紅腫,繼而組織死亡。???
(5)指環(huán)蟲:該蟲寄生在魚的鰓部、數(shù)量多時,肉眼可見鰓絲有細(xì)小白點。病魚體質(zhì)消瘦,體表發(fā)黑,而且,在夏花和成魚階段都有發(fā)生,死亡率高。???
(6)?環(huán)境因素:由于鱖魚是高投入、高產(chǎn)出、高效益、高風(fēng)險養(yǎng)殖,所以有些養(yǎng)殖戶為了提高成活率,經(jīng)常用藥,盲目用藥,超劑量用藥,長期如此,寄生蟲的抗藥性增強和藥物對水體的污染,引起鱖魚積累性中毒,發(fā)生疑難病害。???
2.細(xì)菌性的病害???
⑴爛鰓:細(xì)菌性爛鰓常有蟲體寄生于鰓絲,引起鰓絲發(fā)炎紅腫,拖泥。???
⑵出血病:該病以“白鰓、白肝”為特征的嚴(yán)重疾病,又被稱為鱖魚綜合性出血性敗血病、在成魚養(yǎng)殖階段,常由飼料魚將病原體帶入。患有細(xì)菌性疾病的飼料魚被鱖魚食后,常出現(xiàn)體表炎癥、肝臟(及腎臟)帶菌、腸道發(fā)炎、腹水等癥狀。此病流行快、死亡率高,屬危害最大的暴發(fā)性疾病,在夏、秋季流行最為嚴(yán)重;苗種期少發(fā),中成魚期多發(fā)。發(fā)病率50%以上,死亡率90%以上,不少發(fā)病池甚至全軍覆沒。???
㈡防治措施:???
1.加強水質(zhì)管理:???
⑴徹底清塘消毒:對舊池池底淤泥徹底清理,陽光曝曬,并用漂白粉干池4-5公斤/畝(或生石灰100-125公斤/畝.水深25公分)進(jìn)行清塘消毒。???
⑵水質(zhì)生物凈化池:在進(jìn)水處設(shè)生物凈化囤水池,將外河水注入囤水池中,藥物消毒后經(jīng)囤水池中的水草、浮游生物等生物凈化一星期左右再注入鱖魚池中,確保水質(zhì)清新,溶氧充足。高溫季節(jié)每半月加水20-30公分,以提高池塘溶氧量。???
2.投喂優(yōu)質(zhì)飼料魚:???
鱖魚的發(fā)病除自身抗病力和水體因素外,大多和飼料魚有關(guān),如飼料魚的寄生蟲病、出血病等都能感染給鱖魚,而且速度很快。所以,自己應(yīng)配套培育飼料魚。在多發(fā)病季節(jié)(6?9月)注意做好對餌料魚的養(yǎng)殖病害防治工作,殺蟲藥有硫酸銅和硫酸亞鐵合劑(0.7PPM)、晶體敵百蟲(0.4-0.5PPM)、強效滅蟲精(0.15-0.2PPM)等,殺菌藥有強氯精(0.5PPM)、二溴海因(0.3PPM)、二氧化氯(0.3PPM)、溴氯海因(0.5PPM)及菌毒凈等。減少或消滅病原體,控制繼發(fā)感染和提高魚體抵抗力等,從而控制水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的發(fā)生。???
3.預(yù)防為主、對癥下藥:???
⑴合理用藥:鱖魚在魚種階段主要以防治寄生蟲為主(常見為車輪蟲、斜管蟲),成魚階段主要以防治細(xì)菌性的病害為主。定期選用溫和性的消毒藥(強氯精0.4-0.5PPM、溴氯海因0.3PPM、二溴海因0.3PPM、二氧化氯0.3PPM、菌毒凈等),對水體進(jìn)行消毒,由于鱖魚是底棲性魚類,且有早晚攝食的習(xí)慣,所以,用藥時間一般在上午+點左右。過早池水溶氧量偏低,過晚鱖魚吃飽往往會引起回食和少量死亡。有條件的可放些有益菌種,如光合細(xì)菌、西菲利菌等。盲目用藥和超標(biāo)用藥,會引起藥物中毒、水質(zhì)污染及藥害等。???
⑵藥餌的投喂:鱖魚被蟲體寄生后往往引發(fā)各種細(xì)菌性疾病,所以應(yīng)先治蟲、后殺菌。同時,對患腸炎、爛鰓和出血病的病魚,需投喂藥餌。但鱖魚是捕食活魚的,藥餌需先由飼料魚吞食后,再由鱖魚捕食,屬間接服藥法。所以,在治療前先按存池鱖魚體重的60%進(jìn)足飼料魚,后按池中飼料魚體重的6%定時投喂藥餌5-6天(每天下午4時前后),藥物品種有鱖血寧(或克暴靈、魚復(fù)寧、康肝寶等)。藥餌投喂量為,第1-3天投餌量不變,第4天起可按飼料魚吃食情況酌減。???
4.合理稀放、科學(xué)養(yǎng)殖:???
近年來,由于養(yǎng)殖戶片面求得高產(chǎn)、高效。習(xí)慣于高密度、高投入、高產(chǎn)量養(yǎng)殖,使養(yǎng)殖水體的負(fù)載過大,溶氧過低,有機物耗氧超量,從而誘發(fā)病害的發(fā)生。記筆者了解,一般畝放鱖魚在600-800尾的池塘發(fā)病少,而超過1000尾的池塘則發(fā)病多,顯然,合理稀放、科學(xué)養(yǎng)殖是降低病害發(fā)生的有效措施。