有機磷農藥中毒，是由于皮膚接觸、吸入或誤食某些有機磷農藥而引起的中毒性疾病。臨床上以膽堿能神經過度興奮為特征。

病因有機磷農藥對人畜毒性很大，主要有１６０５、１０５９、３９１１、樂果、敵百蟲、敵敵畏等。豬主要是誤食了有機磷農藥污染的飼料、飲水等，或濫用有機磷農藥驅除豬體內、外寄生蟲而導致中毒。 癥狀主要表現為膽堿能神經興奮，大量流涎，口吐白沫，肌肉震顫，瞳孔縮小，磨牙，嘔吐，腹瀉。若搶救不及時，常會發生肺水腫而窒息死亡。 診斷根據病史調查的資料、臨床癥狀，可作出初步診斷。確診進行毒物檢驗，有機磷呈陽性反應。 防治方法： １、預防：不用有機磷農藥污染的飼料和飲水喂豬，使用有機磷農藥驅除豬體內、外寄生蟲時，劑量和濃度要適當，以防中毒。 ２、治療：使用特效解毒藥。解磷定，０?０２～０?０５克／千克體重，溶于５％葡萄糖生理鹽水１００毫升中作靜脈注射或腹腔注射；雙復磷，０?０４～０?０６克／千克體重，用生理鹽水溶解后，作皮下、肌肉或靜脈注射；硫酸阿托品注射液，５?１０毫克皮下注射。