豬舍的通風和清糞是消除豬舍臭氣的主要方法。但是，冬季豬場的保溫和通風換氣是一對矛盾，不好解決！許多人都會把清糞的時間安排在清晨加料時，這種做法在冬季就顯得不合適了。因為清糞時會散發許多有害氣體，由于舍內外溫差大，開窗通風往往加速空氣的對流，舍內溫度突然降低，會引起豬感冒；若不通風，由于一晚上的有害氣體在舍內蓄積，氧氣嚴重不足，會導致舍內有害氣體過多，也會引起豬呼吸道的損傷。

冬季圈舍需要增溫保暖而處于一個相對封閉的環境中，會使室內的一氧化碳、二氧化碳及可吸入顆粒物含量都大大增加。這些有害物質會導致豬體呼吸系統的刺激性傷害和免疫力的下降，增加了呼吸道疾病的機會，也會使已有的疾病癥狀加重。此外，冬季舍內空氣過于干燥，飄浮在空氣中的細菌和病毒，吸附于機體的機率也大大增加了，容易造成微生物、病菌的大量繁殖，從而導致生豬罹患多種疾病，所以圈舍適時通風和消毒顯得很重要。

冬季豬舍的通風和清糞時間宜選擇在11-12時，這個時段開窗通風，避免了對豬只造成冷應激。因為清糞時會引起的豬糞大量散發有害氣體，所以要先開窗通風，然后再開始清糞。要注意豬欄清潔，若在天氣晴朗的日子，下午用水沖洗一下地面，然后通風晾干，可以保證一晚上豬呼吸到新鮮空氣，對預防呼吸道病是非常有利的。

標準化150模式豬場，采用負壓通風，是排氣式通風，通風時豬舍的臭氣被大量抽出，舍內空氣質量較好，風扇風速固定在1.5米/秒就行。太低不利于排出臭氣，太高則要在火道加火保暖。

在冬季，適當改變飼料結構也是一種比較容易、合乎成本而有效的方法。

一、在飼料中減蛋白、添加氨基酸。喂肉豬時，在玉米-大豆粕型飼料中，可將粗蛋白含量降低至10%，添加幾種合成氨基酸(如賴氨酸、甲硫氨酸、羥丁氨酸和色氨酸等)。這種低蛋白質、氨基酸平衡飼料跟標準化飼料比較，在豬糞中，可使氮和氨氣排出分別為28%和43%，而揮發性脂肪酸則降低50%。

二、在飼料中加喂粗飼料。飼料中添加5%粗飼料(纖維素)，與標準化飼料比較，所產生的新鮮豬糞中的氨氣含量、貯存的豬糞中的總氮素、氨態氮都有減少。另外，添加纖維素的飼料，豬只結腸增加了細菌發酵，在豬糞中，氨態氮含量大量減少，大大減少了豬舍臭氣。

冬季圈舍通風消毒方法主要有以下幾點：

1、適時通風。在中午溫度相對較高時，將窗戶打開通風一小時。據調查，在空氣不流通的室內，空氣中的病毒細菌飛沫可飄浮30多個小時。如果常開門窗換氣，則污濁空氣可隨時飄走，而且室內也得到充足的光線，多種病毒、病菌也難以滋生與繁殖。

2、定期消毒。定期對舍內進行消毒，使生豬保持健康生長。消毒藥物要輪換使用，用量要根據說明而定，不要擅自加大劑量。消毒前一定要徹底的清掃，消毒時要使地面像下了一層毛毛雨一樣，不能太濕（豬容易腹瀉）也不能太干（起不到消毒的作用），每個角落都要消毒到。消毒時要讓噴頭在豬的上方使藥液慢慢落下，不要對著豬消毒。

3、預防結冰。冬季舍外的消毒顯得很困難，特別是在進入場區和豬舍的通道時設立的消毒池，冬季可能會出現結冰的現象。對于這種情況可以在消毒液中撒一些鹽，這樣就不會結冰了。還要注意勤換消毒池內的消毒液，防止過期藥效降低或失效。