在養(yǎng)豬業(yè)疾病控制是極重要的環(huán)節(jié)。良好的農(nóng)場管理有助于控制疾病。豬群在生長過程中會(huì)發(fā)生一些疾病,影響肉豬生產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。一般養(yǎng)殖戶只重視引起豬只慘重?fù)p失的疾病,如豬瘟、豬胸膜肺炎等。然而,應(yīng)該認(rèn)識(shí)到某些不會(huì)引起豬只死亡的慢性疾病,也會(huì)帶來經(jīng)濟(jì)上的嚴(yán)重?fù)p失。如豬氣喘病有時(shí)不會(huì)導(dǎo)致豬只死亡,但卻能使豬只的生長率和換肉率降低。對(duì)疾病問題,既要采取果斷措施用藥物來治療,但是消除疾病出現(xiàn)的根源更為重要,要找出疾病發(fā)生的病因加以排除,會(huì)起到事半功倍的效果。即所謂“防重于治”,這就提醒我們要采取必要的預(yù)防措施阻止疾病的發(fā)生。下面列出一些控制豬疾病措施供參考。
豬群疾病的原因病原體越多,疾病越嚴(yán)重不同病原復(fù)混感染的問題與豬場管理有密切的關(guān)系。如寄生蟲、細(xì)菌或病毒的復(fù)混感染將惡化病情。患上疥癬的仔豬抓癢時(shí)損傷皮膚而容易染上豬皮病。豬痢疾與其它病癥的相互侵害使疾病的診斷和治療更加復(fù)雜化。豬氣喘病引起豬咳嗽和生長停滯。若再加上巴氏桿菌的感染,會(huì)發(fā)生嚴(yán)重的肺炎。患藍(lán)耳病(PRRS)的豬感染細(xì)菌性肺炎或沙門氏桿菌等常使疫情更加嚴(yán)重及死亡率增大。這些例子證明病原存在越多,疾病的狀況越復(fù)雜,治療也更棘手。
豬只越多,控制疾病越困難病原體需要易感宿主來繁殖。一只易感的豬只被病毒感染時(shí)將會(huì)排出大量病原顆粒污染環(huán)境。當(dāng)傳播力強(qiáng)的病毒被帶進(jìn)易感豬群時(shí),短時(shí)間內(nèi)整個(gè)豬群將出現(xiàn)疾病暴發(fā)。豬只越多,疾病暴發(fā)期將延長,原因是易感豬源不絕。批次分娩或“全進(jìn)全出”的管理方式就可有效地控制疾病的發(fā)生。因此,如果想以大規(guī)模方式養(yǎng)豬,最好以建立幾幢隔開的建筑單位而不是一幢大建筑物。
引種越頻繁,更容易帶入潛伏在新種豬的病原
為了達(dá)到更好的病癥控制,應(yīng)盡可能從一所農(nóng)場購買種豬。不同的農(nóng)場有不同的疾病,從許多農(nóng)場引進(jìn)豬時(shí),帶入許多別的農(nóng)場的疾病。引進(jìn)帶菌豬是農(nóng)場疾病傳染的重要途徑。即使是普遍的大腸桿菌或輪狀病毒,隨著引進(jìn)不同的血清型,而本場豬只對(duì)此型抗原無免疫力而造成疾病問題。同樣的原理,當(dāng)種豬場從不同國家收購種豬時(shí),也會(huì)從國外引入新血清型的病原或新的病原。
即使沒有引進(jìn)新的病原,然而,引進(jìn)地的新母豬則可能對(duì)本場的腸病毒沒有免疫力。結(jié)果它們的頭胎可能產(chǎn)下許多木乃伊胎。另一個(gè)來自各地的各種病原將綜合地侵害豬群,使豬場的病況復(fù)雜化。
豬群年齡與免疫力免疫力隨著豬群成長而增強(qiáng)。年長母豬的免疫力比年輕母豬的強(qiáng),這便是為何來自年輕母豬的仔豬的下痢比較嚴(yán)重。引進(jìn)大批年輕母豬時(shí),豬群整體的免疫力也隨著降低,因此種母豬的更新應(yīng)有計(jì)劃地進(jìn)行,每年更新以不超過母豬群的30%為宜。
病原在環(huán)境的存活力越強(qiáng),其疾病越難控制。
一些病原微生物在豬體外能存活較長的時(shí)間,如輪狀病毒和細(xì)小病毒、沙門氏菌和布氏桿菌等,這類的微生物不容易被消滅。要控制其誘發(fā)的疾病也較困難。
豬群之間的距離越遠(yuǎn),疾病的傳播越困難
最大感染源常常來自其它豬群,豬群之間距離不要太近,其距離以地形、豬只飼養(yǎng)密度及該地疾病情況而定。年齡不同的豬只不應(yīng)混養(yǎng)一起。豬場工人應(yīng)盡量少活動(dòng),以防止造成病菌四處傳播。除了豬舍之間應(yīng)隔開,豬場之間也應(yīng)保持一段距離。
控制豬群病癥的方法農(nóng)場應(yīng)建立于偏僻的地方,在豬場四周最好建立圍墻,豬場之間的距離對(duì)控制疾病有關(guān)系。
豬場的位置應(yīng)與其他場地保持一段較長的距離。由于面對(duì)土地有限和環(huán)境污染問題的壓力,有時(shí)只有集中某一地區(qū)養(yǎng)豬。從處理農(nóng)場排泄物的觀點(diǎn)看,地形集中養(yǎng)豬區(qū)是有益的,但是對(duì)于控制疾病卻有害。養(yǎng)豬場稠密的地區(qū)常會(huì)面對(duì)疾病蔓延而無力徹底控制其危害。豬場過分集中且豬場周圍沒有明顯的界限,一旦有傳染病暴發(fā)是難于控制的。因?yàn)樨i場之間來往的人、車或動(dòng)物都可能是病菌傳播的媒介體。很多的豬病皆可在這類密集養(yǎng)豬區(qū)出現(xiàn)。所有豬場都應(yīng)該建立圍墻,至少可以阻止車輛和其他動(dòng)物任意進(jìn)入。
保持規(guī)模小的豬群養(yǎng)豬密度與規(guī)模的大小亦影響疾病的傳入,規(guī)模小的豬群較安全。當(dāng)傳染病暴發(fā)時(shí),大型養(yǎng)豬場更嚴(yán)重,持續(xù)較久且不易控制。豬場愈大,疾病發(fā)生時(shí)損失亦愈大。對(duì)大養(yǎng)豬場來說,疾病控制將是首先考慮的因素。以安全起見建立不超過500頭母豬的豬場為宜。
豬只來源問題引進(jìn)新豬只時(shí),正確的做法是:調(diào)查豬源的健康狀況,該場是否實(shí)施定期的免疫接種計(jì)劃和防疫措施。新豬只的引入將導(dǎo)致新疾病的混合感染,非但威脅到新引進(jìn)的豬,對(duì)原有豬只亦會(huì)構(gòu)成相當(dāng)大的威脅。自繁自養(yǎng)的農(nóng)場一般病比較少。若豬場必須來自不同豬源,且這些豬只健康狀況不明時(shí),必須根據(jù)自身豬場豬病流行情況,選購無下述感染的豬:豬瘟、偽狂犬病、傳染性胸膜肺炎、豬痢疾、布氏桿菌病、傳染性胃腸炎、鉤端螺旋體病、豬疥癬、腸道寄生蟲感染。如果豬場無偽狂犬病侵?jǐn)_,就應(yīng)該檢查所有引進(jìn)豬只,確保它們無此病潛在。特別是35至40公斤的豬容易染病并且攜帶各種各樣的傳染病。應(yīng)該停止買進(jìn)幼豬以減少帶入危險(xiǎn)疾病的可能。豬瘟暴發(fā)時(shí),畜主可能以低價(jià)賣掉無癥狀的豬只來減少病癥損失。
參觀問題盡量減少參觀客人,且進(jìn)場時(shí)須先淋浴更衣,參觀者如與其他豬場的豬只接觸過,必須3天后方可準(zhǔn)其進(jìn)入。管理區(qū)辦公室應(yīng)建在生產(chǎn)區(qū)外或盡量靠近圍墻邊,使載運(yùn)物品工作不需進(jìn)入豬場卻可將豬運(yùn)走或物品送入。許多參觀訪問的客人可能是傳染病的媒介,來往于許多豬場之間的藥廠或飼料廠推銷員和獸醫(yī)應(yīng)禁止入場。對(duì)必須參觀訪問的客人應(yīng)有基本防疫措施,如提供保護(hù)外套、膠鞋并經(jīng)消毒藥水及石英燈消毒,才讓其進(jìn)入。別的豬場的豬只、運(yùn)輸工具、生豬經(jīng)營商及司機(jī)亦為最大之污染源。豬只出售,應(yīng)由本場工人親自操作。豬場裝載場,位于圍墻邊緣,生豬經(jīng)營商及其運(yùn)載工人不需進(jìn)入豬場即可將豬運(yùn)走。使用后,豬舍裝載場及工具均須沖洗消毒。
育豬場的人員教育豬場工人懂得疾病控制之原則并注意不接近其他豬場,避免肉食帶入豬場內(nèi)。豬肉食物可能含有豬瘟病毒而牛肉也可能藏有口蹄疫病毒。工人進(jìn)入豬場時(shí)須按規(guī)定進(jìn)行。
引進(jìn)豬只隔離檢疫公豬或母豬的更新,應(yīng)有隔離舍,使新進(jìn)的豬只隔離檢疫3~6周后再合群。農(nóng)場沒有隔離開的孤立豬舍時(shí),可將引進(jìn)豬飼養(yǎng)于肉豬欄隔壁。隔離期間必須經(jīng)常觀查引進(jìn)豬只的健康狀況和采血測驗(yàn)抗體。公豬也會(huì)傳染疾病給母豬群,新公豬應(yīng)嚴(yán)密隔離和抽血檢測,人工授精可以防止公豬接觸母豬群。然而,有的疾病感染公豬之精液,亦會(huì)傳播性病給母豬群。豬場各類豬群應(yīng)有一個(gè)合理的疫病免疫程序,定期疫苗接種是非常重要的。沒有常規(guī)免疫計(jì)劃的豬場經(jīng)常暴露于豬瘟的侵害尤其是密集養(yǎng)豬區(qū)。
合理的豬場設(shè)計(jì)不同豬齡階段的豬群,最好分隔一段距離有助于減少傳染病的散播。惟一無法分開的是哺乳豬舍,因?yàn)槟肛i和仔豬混在一起,因此,死亡率最高的豬舍便是哺乳豬舍。另一個(gè)被忽略的是不同年齡母豬飼養(yǎng)于母豬欄或哺乳豬舍甚至于合并到公豬群欄,可能導(dǎo)致年輕的易感豬群染上了年長豬散播的疾病。
一般豬場配置應(yīng)把種豬舍設(shè)于距出入口最遠(yuǎn)處,接著依次是母豬欄、分娩舍、離乳仔豬和肥育豬舍,再到裝載臺(tái)。豬舍可事先計(jì)劃,分段建造。
良好的豬場管理豬場管理不佳會(huì)導(dǎo)致許多豬疾病出現(xiàn)。營養(yǎng)不良,過分擁擠,寄生蟲感染,疫苗注射,氣溫變化,懷孕,離乳和豬欄骯臟都是造成應(yīng)激的因素。應(yīng)激會(huì)造成豬只的免疫力下降而易受病菌感染。冷應(yīng)激造成初生仔豬下痢和易染大腸桿菌癥。沖濕后的分娩欄不但易使仔豬受涼同時(shí)也是細(xì)菌如大腸桿菌滋生的溫床。濕熱的環(huán)境促使細(xì)菌大量繁殖。因此,在母豬產(chǎn)后應(yīng)保持分娩舍干燥一周,糞便應(yīng)該用鏟取出。事實(shí)上有許多場因管理不良造成的仔豬下痢不易控制。白天分娩舍會(huì)使母豬產(chǎn)生熱應(yīng)激,晚上卻對(duì)仔豬產(chǎn)生冷應(yīng)激。畜舍及管理影響豬只對(duì)病原之抵抗力。
大豬場內(nèi),3~5周齡之離乳仔豬,發(fā)生的下痢、肺炎、生長發(fā)育不良等,這些都不是單純的疾病,而是因過分擁擠,飼槽不足,水供應(yīng)不夠,飼料品質(zhì)差,溫度及通風(fēng)不良所造成。單純采用抗生素或其他藥物不能徹底解決問題。豬場管理良好比用藥物控制疾病重要得多。
豬群疾病的原因病原體越多,疾病越嚴(yán)重不同病原復(fù)混感染的問題與豬場管理有密切的關(guān)系。如寄生蟲、細(xì)菌或病毒的復(fù)混感染將惡化病情。患上疥癬的仔豬抓癢時(shí)損傷皮膚而容易染上豬皮病。豬痢疾與其它病癥的相互侵害使疾病的診斷和治療更加復(fù)雜化。豬氣喘病引起豬咳嗽和生長停滯。若再加上巴氏桿菌的感染,會(huì)發(fā)生嚴(yán)重的肺炎。患藍(lán)耳病(PRRS)的豬感染細(xì)菌性肺炎或沙門氏桿菌等常使疫情更加嚴(yán)重及死亡率增大。這些例子證明病原存在越多,疾病的狀況越復(fù)雜,治療也更棘手。
豬只越多,控制疾病越困難病原體需要易感宿主來繁殖。一只易感的豬只被病毒感染時(shí)將會(huì)排出大量病原顆粒污染環(huán)境。當(dāng)傳播力強(qiáng)的病毒被帶進(jìn)易感豬群時(shí),短時(shí)間內(nèi)整個(gè)豬群將出現(xiàn)疾病暴發(fā)。豬只越多,疾病暴發(fā)期將延長,原因是易感豬源不絕。批次分娩或“全進(jìn)全出”的管理方式就可有效地控制疾病的發(fā)生。因此,如果想以大規(guī)模方式養(yǎng)豬,最好以建立幾幢隔開的建筑單位而不是一幢大建筑物。
引種越頻繁,更容易帶入潛伏在新種豬的病原
為了達(dá)到更好的病癥控制,應(yīng)盡可能從一所農(nóng)場購買種豬。不同的農(nóng)場有不同的疾病,從許多農(nóng)場引進(jìn)豬時(shí),帶入許多別的農(nóng)場的疾病。引進(jìn)帶菌豬是農(nóng)場疾病傳染的重要途徑。即使是普遍的大腸桿菌或輪狀病毒,隨著引進(jìn)不同的血清型,而本場豬只對(duì)此型抗原無免疫力而造成疾病問題。同樣的原理,當(dāng)種豬場從不同國家收購種豬時(shí),也會(huì)從國外引入新血清型的病原或新的病原。
即使沒有引進(jìn)新的病原,然而,引進(jìn)地的新母豬則可能對(duì)本場的腸病毒沒有免疫力。結(jié)果它們的頭胎可能產(chǎn)下許多木乃伊胎。另一個(gè)來自各地的各種病原將綜合地侵害豬群,使豬場的病況復(fù)雜化。
豬群年齡與免疫力免疫力隨著豬群成長而增強(qiáng)。年長母豬的免疫力比年輕母豬的強(qiáng),這便是為何來自年輕母豬的仔豬的下痢比較嚴(yán)重。引進(jìn)大批年輕母豬時(shí),豬群整體的免疫力也隨著降低,因此種母豬的更新應(yīng)有計(jì)劃地進(jìn)行,每年更新以不超過母豬群的30%為宜。
病原在環(huán)境的存活力越強(qiáng),其疾病越難控制。
一些病原微生物在豬體外能存活較長的時(shí)間,如輪狀病毒和細(xì)小病毒、沙門氏菌和布氏桿菌等,這類的微生物不容易被消滅。要控制其誘發(fā)的疾病也較困難。
豬群之間的距離越遠(yuǎn),疾病的傳播越困難
最大感染源常常來自其它豬群,豬群之間距離不要太近,其距離以地形、豬只飼養(yǎng)密度及該地疾病情況而定。年齡不同的豬只不應(yīng)混養(yǎng)一起。豬場工人應(yīng)盡量少活動(dòng),以防止造成病菌四處傳播。除了豬舍之間應(yīng)隔開,豬場之間也應(yīng)保持一段距離。
控制豬群病癥的方法農(nóng)場應(yīng)建立于偏僻的地方,在豬場四周最好建立圍墻,豬場之間的距離對(duì)控制疾病有關(guān)系。
豬場的位置應(yīng)與其他場地保持一段較長的距離。由于面對(duì)土地有限和環(huán)境污染問題的壓力,有時(shí)只有集中某一地區(qū)養(yǎng)豬。從處理農(nóng)場排泄物的觀點(diǎn)看,地形集中養(yǎng)豬區(qū)是有益的,但是對(duì)于控制疾病卻有害。養(yǎng)豬場稠密的地區(qū)常會(huì)面對(duì)疾病蔓延而無力徹底控制其危害。豬場過分集中且豬場周圍沒有明顯的界限,一旦有傳染病暴發(fā)是難于控制的。因?yàn)樨i場之間來往的人、車或動(dòng)物都可能是病菌傳播的媒介體。很多的豬病皆可在這類密集養(yǎng)豬區(qū)出現(xiàn)。所有豬場都應(yīng)該建立圍墻,至少可以阻止車輛和其他動(dòng)物任意進(jìn)入。
保持規(guī)模小的豬群養(yǎng)豬密度與規(guī)模的大小亦影響疾病的傳入,規(guī)模小的豬群較安全。當(dāng)傳染病暴發(fā)時(shí),大型養(yǎng)豬場更嚴(yán)重,持續(xù)較久且不易控制。豬場愈大,疾病發(fā)生時(shí)損失亦愈大。對(duì)大養(yǎng)豬場來說,疾病控制將是首先考慮的因素。以安全起見建立不超過500頭母豬的豬場為宜。
豬只來源問題引進(jìn)新豬只時(shí),正確的做法是:調(diào)查豬源的健康狀況,該場是否實(shí)施定期的免疫接種計(jì)劃和防疫措施。新豬只的引入將導(dǎo)致新疾病的混合感染,非但威脅到新引進(jìn)的豬,對(duì)原有豬只亦會(huì)構(gòu)成相當(dāng)大的威脅。自繁自養(yǎng)的農(nóng)場一般病比較少。若豬場必須來自不同豬源,且這些豬只健康狀況不明時(shí),必須根據(jù)自身豬場豬病流行情況,選購無下述感染的豬:豬瘟、偽狂犬病、傳染性胸膜肺炎、豬痢疾、布氏桿菌病、傳染性胃腸炎、鉤端螺旋體病、豬疥癬、腸道寄生蟲感染。如果豬場無偽狂犬病侵?jǐn)_,就應(yīng)該檢查所有引進(jìn)豬只,確保它們無此病潛在。特別是35至40公斤的豬容易染病并且攜帶各種各樣的傳染病。應(yīng)該停止買進(jìn)幼豬以減少帶入危險(xiǎn)疾病的可能。豬瘟暴發(fā)時(shí),畜主可能以低價(jià)賣掉無癥狀的豬只來減少病癥損失。
參觀問題盡量減少參觀客人,且進(jìn)場時(shí)須先淋浴更衣,參觀者如與其他豬場的豬只接觸過,必須3天后方可準(zhǔn)其進(jìn)入。管理區(qū)辦公室應(yīng)建在生產(chǎn)區(qū)外或盡量靠近圍墻邊,使載運(yùn)物品工作不需進(jìn)入豬場卻可將豬運(yùn)走或物品送入。許多參觀訪問的客人可能是傳染病的媒介,來往于許多豬場之間的藥廠或飼料廠推銷員和獸醫(yī)應(yīng)禁止入場。對(duì)必須參觀訪問的客人應(yīng)有基本防疫措施,如提供保護(hù)外套、膠鞋并經(jīng)消毒藥水及石英燈消毒,才讓其進(jìn)入。別的豬場的豬只、運(yùn)輸工具、生豬經(jīng)營商及司機(jī)亦為最大之污染源。豬只出售,應(yīng)由本場工人親自操作。豬場裝載場,位于圍墻邊緣,生豬經(jīng)營商及其運(yùn)載工人不需進(jìn)入豬場即可將豬運(yùn)走。使用后,豬舍裝載場及工具均須沖洗消毒。
育豬場的人員教育豬場工人懂得疾病控制之原則并注意不接近其他豬場,避免肉食帶入豬場內(nèi)。豬肉食物可能含有豬瘟病毒而牛肉也可能藏有口蹄疫病毒。工人進(jìn)入豬場時(shí)須按規(guī)定進(jìn)行。
引進(jìn)豬只隔離檢疫公豬或母豬的更新,應(yīng)有隔離舍,使新進(jìn)的豬只隔離檢疫3~6周后再合群。農(nóng)場沒有隔離開的孤立豬舍時(shí),可將引進(jìn)豬飼養(yǎng)于肉豬欄隔壁。隔離期間必須經(jīng)常觀查引進(jìn)豬只的健康狀況和采血測驗(yàn)抗體。公豬也會(huì)傳染疾病給母豬群,新公豬應(yīng)嚴(yán)密隔離和抽血檢測,人工授精可以防止公豬接觸母豬群。然而,有的疾病感染公豬之精液,亦會(huì)傳播性病給母豬群。豬場各類豬群應(yīng)有一個(gè)合理的疫病免疫程序,定期疫苗接種是非常重要的。沒有常規(guī)免疫計(jì)劃的豬場經(jīng)常暴露于豬瘟的侵害尤其是密集養(yǎng)豬區(qū)。
合理的豬場設(shè)計(jì)不同豬齡階段的豬群,最好分隔一段距離有助于減少傳染病的散播。惟一無法分開的是哺乳豬舍,因?yàn)槟肛i和仔豬混在一起,因此,死亡率最高的豬舍便是哺乳豬舍。另一個(gè)被忽略的是不同年齡母豬飼養(yǎng)于母豬欄或哺乳豬舍甚至于合并到公豬群欄,可能導(dǎo)致年輕的易感豬群染上了年長豬散播的疾病。
一般豬場配置應(yīng)把種豬舍設(shè)于距出入口最遠(yuǎn)處,接著依次是母豬欄、分娩舍、離乳仔豬和肥育豬舍,再到裝載臺(tái)。豬舍可事先計(jì)劃,分段建造。
良好的豬場管理豬場管理不佳會(huì)導(dǎo)致許多豬疾病出現(xiàn)。營養(yǎng)不良,過分擁擠,寄生蟲感染,疫苗注射,氣溫變化,懷孕,離乳和豬欄骯臟都是造成應(yīng)激的因素。應(yīng)激會(huì)造成豬只的免疫力下降而易受病菌感染。冷應(yīng)激造成初生仔豬下痢和易染大腸桿菌癥。沖濕后的分娩欄不但易使仔豬受涼同時(shí)也是細(xì)菌如大腸桿菌滋生的溫床。濕熱的環(huán)境促使細(xì)菌大量繁殖。因此,在母豬產(chǎn)后應(yīng)保持分娩舍干燥一周,糞便應(yīng)該用鏟取出。事實(shí)上有許多場因管理不良造成的仔豬下痢不易控制。白天分娩舍會(huì)使母豬產(chǎn)生熱應(yīng)激,晚上卻對(duì)仔豬產(chǎn)生冷應(yīng)激。畜舍及管理影響豬只對(duì)病原之抵抗力。
大豬場內(nèi),3~5周齡之離乳仔豬,發(fā)生的下痢、肺炎、生長發(fā)育不良等,這些都不是單純的疾病,而是因過分擁擠,飼槽不足,水供應(yīng)不夠,飼料品質(zhì)差,溫度及通風(fēng)不良所造成。單純采用抗生素或其他藥物不能徹底解決問題。豬場管理良好比用藥物控制疾病重要得多。