農(nóng)村飼養(yǎng)土雞存在哪些問題？怎么解決？ 我國(guó)農(nóng)村飼養(yǎng)土雞歷史悠久。由于土雞采食草籽、小蟲、嫩草、谷物等純天然食物，因而其肉味鮮、蛋質(zhì)優(yōu)。目前市場(chǎng)上土雞價(jià)格18元/kg左右，約為外來品種肉雞價(jià)格的2倍左右；土雞蛋價(jià)格11元/kg，比普通雞蛋的價(jià)格高出1倍。應(yīng)該說土雞的優(yōu)勢(shì)非常明顯，可現(xiàn)實(shí)中，明顯的優(yōu)勢(shì)并未給農(nóng)民帶來收益。這主要是由于存在以下一些亟待解決的問題，制約了散養(yǎng)土雞的發(fā)展。 1 農(nóng)民商品經(jīng)濟(jì)意識(shí)薄弱我國(guó)農(nóng)村，每家每戶養(yǎng)幾只雞的歷史有數(shù)千年之久。數(shù)千年來，農(nóng)民養(yǎng)雞的目的基本上是節(jié)日及平時(shí)款待親朋之需。真正把土雞當(dāng)成商品的農(nóng)戶少之又少，因而飼養(yǎng)土雞的數(shù)量很難擴(kuò)大。 2 防疫與免疫不夠 2.1 防疫意識(shí)薄弱 在農(nóng)村中，除規(guī)模化養(yǎng)雞外，極少有農(nóng)戶對(duì)雞注射疫苗，這就使得雞流行病很易蔓延。疫病過后，只有部分農(nóng)民用石灰水刷一下雞舍，多數(shù)根本不采取任何措施，導(dǎo)致病毒潛伏。有的地方因雞新城疫每年都要流行1次，給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民造成不小的損失。 2.2 免疫缺乏科學(xué)性 即使有些農(nóng)民使用疫苗，但由于對(duì)疫苗的認(rèn)識(shí)不足，擅自改變疫苗的注射量，甚至另外增加些藥物，從而降低及至使疫苗失活，導(dǎo)致免疫失敗。另外，有一部分養(yǎng)雞戶不用法氏囊疫苗主動(dòng)免疫，而認(rèn)為直接注射法氏囊卵黃抗體是預(yù)防法氏囊病最保險(xiǎn)的途徑，殊不知注射卵黃抗體屬被動(dòng)免疫且保護(hù)時(shí)間短，但可能會(huì)通過卵黃垂直傳播疫病。 3 不能合理用藥 3.1 不使用藥物 由于單只雞的價(jià)值較低，且數(shù)量不多，在發(fā)病后農(nóng)民普遍不愿對(duì)其進(jìn)行治療。 3.2 不按療程用藥 有的農(nóng)民在雞未治好時(shí)便認(rèn)為藥物質(zhì)量不好，有的則延長(zhǎng)療程，引起藥物中毒。 3.3 盲目加大劑量 有些農(nóng)戶認(rèn)為藥物劑量越大，效果越好，因此在用藥時(shí)總比說明書上的用量要大1～2倍，這樣不僅增加成本，而且還存在藥物中毒的危險(xiǎn)。 4 管理不嚴(yán) 4.1 雞舍建造不當(dāng) 農(nóng)家的雞用籠舍，大多建在住房里，用磚或石塊壘成，高不過 4.2 衛(wèi)生條件差 農(nóng)戶一般每年對(duì)雞籠僅進(jìn)行1次清掃，雞糞長(zhǎng)期在雞籠內(nèi)堆積，空氣質(zhì)量極差，病菌叢生。 5 缺乏通暢的銷售渠道農(nóng)村土雞的數(shù)量巨大，但每戶的土雞數(shù)量又很少，農(nóng)民自己外出銷售自家的土雞及蛋又不夠經(jīng)濟(jì)，這就需要有專業(yè)的販銷人員，但實(shí)際上很少有人去農(nóng)村販銷土雞及土雞蛋。 6 建議 6.1 改大雞籠并經(jīng)常清理雞籠內(nèi)的雞糞。 6.2 經(jīng)常觀察雞群狀況，盡早發(fā)現(xiàn)疫病，及時(shí)治療。 6.3 轉(zhuǎn)變觀念，擴(kuò)大規(guī)模，產(chǎn)銷對(duì)接，積極尋求土雞商品化，以達(dá)到增加收入的目的。 |
