雞蛋殼上膜是蛋殼的最外層，其內(nèi)所含的色素與殼上膜的量有關(guān)，這一含量也最終決定蛋殼的顏色。發(fā)生環(huán)境造成的應(yīng)激或疾病時，殼上膜的分泌會減少，主要的原因是母雞在生理應(yīng)激的情況下，將營養(yǎng)物質(zhì)從非必須代謝活動如殼上膜的生成等轉(zhuǎn)而用于急需的代謝活動上。

疾病因素

一些傳染病引起誘發(fā)免疫應(yīng)激反應(yīng)的疾病，如傳染性支氣管炎、典型新城疫和產(chǎn)蛋綜合癥等疫病，會導(dǎo)致蛋殼腺萎縮，影響蛋殼的色澤。沙門氏菌和大腸桿菌輕度感染也會影響蛋殼腺的分泌，出現(xiàn)所謂的沙皮蛋，許多小型的飼料廠在產(chǎn)蛋雞濃縮料中也添加少量的抗菌素，反而有助于蛋殼質(zhì)量的改善。不明原因蛋殼顏色變淺發(fā)生后，應(yīng)該觀察雞群有無呼吸道癥狀，必要時可進(jìn)行NDⅣ系、H52加強(qiáng)免疫。

應(yīng)激因素

母雞在遭受應(yīng)激，尤其熱應(yīng)激時，殼上膜的色素分泌會減少。在母雞蛋形成的最后5小時期間造成的應(yīng)激，尤其在蛋殼形成過程中的生理或人為應(yīng)激因素，都會使蛋殼的質(zhì)量下降，顏色變淺雞。

濟(jì)南維康畜禽病防治研究所專家治療方案：

蛋殼顏色不好與應(yīng)激反應(yīng)、腸道消化吸收率，鈣磷比例、疾病等因素都有關(guān)系。建議使用腸炎藥+輸卵管藥+維生素飲水3-5天。飼料中加入微生態(tài)制劑調(diào)理菌群環(huán)境。