蛋雞飼養維生素缺乏的危害雞對維生素的需要量甚微，但維生素對雞體的物質代謝起著重要的作用。

維生素能促進雞的生長，提高飼料轉化率，增強機體的免疫力等重要功能。維生素攝入不足，會引起維生素缺乏癥?，F將雞維生素缺乏癥癥狀簡單介紹如下，作為參考：

1、維生素A缺乏癥：眼流淚、發紅，患干眼病和夜盲癥，蛋雞產蛋率下降。應加喂青綠飼料（胡蘿卜、青菜葉）或在飼料中添加魚肝油。

2、維生素D缺乏癥：產軟殼蛋，嚴重時跗關節腫大站不穩。應及時按比例平衡補充磷鈣，有條件的可敞開雞棚讓雞曬太陽。

3、維生素E缺乏癥：公雞睪丸炎變性不育，母雞產蛋率下降，胚胎早死，成雞歪脖子、佝僂爪。應加喂油餅類飼料和青飼料。

4、維生素K缺乏癥：皮下及肌肉內溢血，血凝時間較長。應添加苜蓿粉或魚粉。

5、維生素B1缺乏癥：發生痙攣或抽搐，表現典型的頭向后仰，應在飼料中添加酵母或米糠及麩類飼料。

6、維生素B2缺乏癥：曲趾性癱瘓，腳底皮膚出現隆起，不能站立、生長緩慢。應在飼料中添加酵母或飼喂發芽后的谷種、麥種等發芽后的種子。

7、維生素B12缺乏癥：易發生貧血和脂肪肝，雛雞生長停滯，成活率低。應補充鈷和多種維生素制劑。

維生素缺乏癥重在預防，養殖戶可選用華牧維他，華牧維他種類很多，可根據具體情況選擇。