目前出現(xiàn)的新的豬病迫使我們重新評(píng)估現(xiàn)有的生產(chǎn)系統(tǒng)。如果沒有疫苗,必須采用改進(jìn)管理方法來控制疾?。患词褂辛艘呙?,離開了管理仍然可能不起作用。本文提供一些基本方法,以幫助豬場(chǎng)針對(duì)各自情況采用合適的方法控制傳染性疾病。
疾病控制的目標(biāo)
必須明確,目標(biāo)是“控制”疾病,還不是根除疾病??偟膩碚f,控制措施通常是以合理的方式減少豬只數(shù)量切斷傳染途徑,對(duì)設(shè)備進(jìn)行正確的消毒。
通過中斷產(chǎn)仔來實(shí)現(xiàn)部分消除,它產(chǎn)生一個(gè)可以在系統(tǒng)中游動(dòng)的“泡沫”,場(chǎng)內(nèi)的病毒只有在小群中才可能實(shí)現(xiàn)完全根除。
疾病的傳播
是通過豬只間的直接接觸,鼻腔分泌物、唾液、糞便、尿;長(zhǎng)期飼養(yǎng)的圈舍攜帶疾??;在妊娠期通過胎盤垂直傳播,出生小豬攜帶疾?。徊≡瓟y帶豬只在場(chǎng)內(nèi)的流動(dòng)或由外部引入,如機(jī)械傳播(車輛、設(shè)備、鞋子、衣服)、帶菌者(昆蟲、大鼠、小鼠、鳥)、空氣傳播、野生動(dòng)物、用染病公豬的精液輸精等。
疾病控制的原則
無論用哪一種控制方法,必須有嚴(yán)格的生物安全程序,以防止疾病的進(jìn)入,如運(yùn)輸(豬、飼料、草墊)、參觀者防毒服、飼料和草墊的來源、供水、帶菌人員食物,死亡動(dòng)物的處理等。疾病控制原則包括以下內(nèi)容:
必須建立充足的隔離設(shè)施:豬場(chǎng)建設(shè)必須遠(yuǎn)離居民區(qū)、交通主干道等;有足夠的空間,可以在全進(jìn)全出的基礎(chǔ)上飼養(yǎng)替代種豬;管理人員不可在生產(chǎn)區(qū)工作;必須在高度健康的單位購買種畜,與疾病感染的豬群隔絕,隔離期最少要63天。
最重要的控制方法是停止或者至少限制疾病在場(chǎng)內(nèi)蔓延。如果要取得成功的控制,必須提高場(chǎng)的管理標(biāo)準(zhǔn)。這里有四條“黃金原則”:即限制豬只間接觸;“應(yīng)激”是一殺手;好的衛(wèi)生條件;好的營(yíng)養(yǎng)。
限制豬只間的聯(lián)系:疾病可以通過豬只間的接觸傳播,限制接觸可減少疾病的流行。豬只間的接觸可能是間接的。打針、手術(shù)工具、器械設(shè)備、糞便、人員、帶菌者(蒼蠅、耗子、老鼠、鳥類)。
應(yīng)激是殺手:應(yīng)激的動(dòng)物很容易生??;接觸微生物會(huì)給免疫系統(tǒng)造成重大的壓力,如果免疫系統(tǒng)超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),細(xì)菌和病毒就可能造成的疾病;如果一項(xiàng)措施會(huì)給豬帶來應(yīng)激,要考慮能否采用其他產(chǎn)生較少應(yīng)激的方法達(dá)到同樣的目的。
好的衛(wèi)生條件:沒有任何東西可以替代良好的衛(wèi)生和生物安全措施;對(duì)建筑物清潔和消毒會(huì)產(chǎn)生效果;杜絕針頭和其他工具傳播疾病。
充足的營(yíng)養(yǎng):營(yíng)養(yǎng)好,不僅是生長(zhǎng)所需,而且對(duì)免疫系統(tǒng)發(fā)育也有重要作用;初乳提供保護(hù)能力,防止仔豬感染本場(chǎng)現(xiàn)有的疾病;確保仔豬在出生后12小時(shí)內(nèi)吃到盡可能多的初乳;提供高品質(zhì)的糧,特別是在斷奶仔豬飼料中提供高水平的抗氧化劑,有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。
必須采取的管理方法
全進(jìn)全出制:傳染源可在豬只間傳播;全進(jìn)全出制,防止這種冒險(xiǎn);可應(yīng)用于每一循環(huán)的各個(gè)階段,如產(chǎn)仔、斷奶、生長(zhǎng)與育肥等;整個(gè)系統(tǒng)各批次間不能有交叉;未達(dá)標(biāo)的豬只不能保留混入下一批次;工作人員必須跟隨動(dòng)物流動(dòng)。
分批生產(chǎn):由于畜舍的限制,傳統(tǒng)的以周為單位的生產(chǎn)模式往往很難實(shí)現(xiàn)全進(jìn)全出制所需要的批次隔離,改為批次產(chǎn)仔以使每個(gè)批次可以足夠大;每3周為一批次的系統(tǒng)被證明是有效的:每批的數(shù)目越大越易于實(shí)現(xiàn)批次隔離;符合母豬3周為一情期的自然規(guī)律,易于管理;21周的生產(chǎn)循環(huán),仔豬在產(chǎn)后4周斷奶,是比較理想的。便于每周勞力的精細(xì)分工,諸如:服務(wù)、產(chǎn)仔、斷奶、清洗和消毒。
最大限度地限制豬只混養(yǎng):混養(yǎng)增加豬只間的接觸,并使其處于緊張狀態(tài);可能的話,從斷奶到肥育維持豬只分組不變;仔豬在同一天斷奶,保持每窩為一小組;如果必須將不同窩的豬混合組成較大的組,要使窩數(shù)達(dá)到最??;保持生長(zhǎng)豬/育成豬始終在同一個(gè)小圈;最好是通過將每組分成小群,來達(dá)到預(yù)期的小組規(guī)模,而不是通過豬只混合的方法;同組的豬只應(yīng)同時(shí)進(jìn)入肥育期,為了適應(yīng)畜舍可把組細(xì)分;不要混合組來增加組的大?。辉谙到y(tǒng)的每個(gè)部分杜絕不同批次間的混養(yǎng)。
嚴(yán)格執(zhí)行清洗及消毒程序:大多數(shù)傳染源生存于有機(jī)廢物中;如果豬圈消毒不完全,疾病會(huì)傳給下一組豬只;豬遷出后要立即清洗、消毒;用水浸泡,使有機(jī)物質(zhì)容易清除,沖洗后,再用清潔劑清洗并漂凈,使其完全干燥才能移入下一批豬;在每個(gè)入口處放置腳底消毒池。
在產(chǎn)仔時(shí)管理好初乳:最好是仔豬在出生6小時(shí)內(nèi)就有好的初乳攝入。有些母豬可能沒有抗體,要考慮“寄養(yǎng)”技術(shù),就是在6至12小時(shí)內(nèi)交換仔豬(新生小豬必須從其生母那里至少飼喂一次)。
出生24小時(shí)后停止寄養(yǎng):24小時(shí)后抗體的吸收停止;24小時(shí)后寄養(yǎng)可能有助于病毒的傳播,應(yīng)當(dāng)盡可能的避免。
圈舍間實(shí)體隔:開放式隔離易發(fā)生豬只間接;易發(fā)生病源體的傳播;把圈舍間的開放式隔離變成實(shí)體隔離。
斷奶時(shí),保持舍內(nèi)較低的豬只密度:密度越低,豬的應(yīng)激越??;小的應(yīng)激等價(jià)于好的健康。推薦的密度:從斷奶到22千克0.3平方米/頭;生長(zhǎng)至50千克0.6平方米/頭;育肥0.75平方米/頭。
增加飼喂點(diǎn):如果小豬為了爭(zhēng)搶食物而打架,會(huì)增加應(yīng)激。增加飼喂點(diǎn)減少爭(zhēng)搶食物,每頭斷奶仔豬至少有7厘米的空間,即使較大的豬也要保證有充足的進(jìn)食空間,保證它們能同時(shí)吃到食物。
良好的營(yíng)養(yǎng):通常在斷奶時(shí)食物攝入量下降,增加應(yīng)激;免疫系統(tǒng)的完善需要良好的營(yíng)養(yǎng)供給;斷奶后供給優(yōu)質(zhì)飼料,以減少由于斷奶造成的應(yīng)激;經(jīng)常更新飼料,保持新鮮;在任何時(shí)候都能方便的喝到清潔的水。如果你不喝這樣的水,為什么要求豬喝呢?
提高溫度和通風(fēng)的控制能力:寒冷引起應(yīng)激,降低免疫力;減少豬生存環(huán)境的溫度變化;保持豬生活的最適溫度;確保剛斷奶仔豬的適宜溫度。改善畜舍內(nèi)通風(fēng)有助于減少有害氣體對(duì)呼吸道系統(tǒng)刺激推薦的最大水平:氨10ppm、二氧化碳0.15%。消除寒冷氣流和有刺激性的氣流;減少灰塵。
限制每組豬的數(shù)量:一個(gè)圈內(nèi)的豬越少,個(gè)體間傳播疾病的機(jī)會(huì)越少;建議每窩為一組;如果必須混合不同窩的豬來組成較大的組,謹(jǐn)記原則3。
斷奶時(shí)不要剪牙:有沒有必要剪牙?它可能只會(huì)起到傳播疾病的作用。
嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生措施:在注射、段尾時(shí)保證良好的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),不同窩之間更換針頭,不同豬之間要消毒器具用很多工具時(shí),把它們都放在消毒盤內(nèi)輪次使用;棟舍間保持獨(dú)立;用腳底消毒池;每個(gè)棟舍使用各自設(shè)備。
制定關(guān)于病豬的規(guī)定:病豬在圈內(nèi)的時(shí)間越長(zhǎng),其它豬被感染的機(jī)會(huì)越大;制定一個(gè)有關(guān)病豬政策長(zhǎng)期堅(jiān)持下去;迅速移到隔離欄治療。多長(zhǎng)時(shí)間恢復(fù)健康,何時(shí)處死。
死豬的處理:不要放在畜舍周圍;在未處置之前放在離畜舍較遠(yuǎn)的地方。
總之,為防止新的感染帶入群,要有嚴(yán)格的生物安全措施程序。從高度健康的單位引進(jìn)種畜一個(gè)群的健康狀況越好,新的疾病在群中的影響越小。如果要成功控制疾病,必須實(shí)行高標(biāo)準(zhǔn)的管理體制,謹(jǐn)記四條原則,減少豬只間接觸;應(yīng)激是重要?dú)⒑玫男l(wèi)生好的營(yíng)養(yǎng)。