由于目前飼料原料霉菌毒素的含量普遍超標(biāo)，豬采食帶有霉菌毒素的飼料后，會(huì)引起生產(chǎn)性能下降、種豬繁殖障礙、飼料利用率降低、免疫豬群抗體水平低下、抗病力下降等癥狀。

霉菌毒素的危害常被豬場(chǎng)管理者忽略

在很多時(shí)候，當(dāng)豬群發(fā)病后，患病豬經(jīng)多種藥物治療效果不佳，死亡率上升。檢疫機(jī)構(gòu)的化驗(yàn)結(jié)果往往包括附紅細(xì)胞體、豬瘟、藍(lán)耳病、圓環(huán)病毒病等疾病。我們不能否認(rèn)這些疫病的存在，但檢測(cè)項(xiàng)目中一般都沒有包括霉菌毒素，因?yàn)橐?guī)模化豬場(chǎng)的管理者和技術(shù)人員都沒有把霉菌毒素問題考慮在內(nèi)，豬群發(fā)病后經(jīng)治療無(wú)效，請(qǐng)教多個(gè)專家意見，多個(gè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，藥物換了一種又一種，還增加了疫苗注射的種類和頻率，結(jié)果死亡率還是居高不下。幾經(jīng)周折最后終于明白是霉菌毒素惹的禍。

豬群出現(xiàn)以下癥狀時(shí)應(yīng)警惕

豬群采食含有黃曲霉毒素、嘔吐毒素、t-2毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素其中的一種或多種毒素的飼料時(shí)，經(jīng)常表現(xiàn)為食欲下降或不采食飼料，持續(xù)性體溫升高，全身皮膚出現(xiàn)紅點(diǎn)，陰囊部皮膚呈水浸樣病變，病豬犬坐，咳嗽，氣喘，包皮紅腫，關(guān)節(jié)腫脹，四肢僵硬，蹄部壞疽，頑固性下痢或便秘，部分出現(xiàn)嘔吐、直腸脫甚至陰道脫；母豬不發(fā)情，配不上種，懷孕母豬出現(xiàn)流產(chǎn)，產(chǎn)死胎、弱仔，或產(chǎn)后無(wú)乳。個(gè)別重癥患豬出現(xiàn)癱瘓。

解剖可見有肺炎、胃炎、胃潰瘍、腸炎和腎炎等癥狀。有些霉菌毒素能直接導(dǎo)致肺水腫而急性死亡。其他病變還有淋巴結(jié)腫大充血、胸腔積水、心包積水、心臟周圍有黃色膠凍樣附著物，胃穿孔，胃內(nèi)膜脫落，腸壁增厚，腸內(nèi)部腐敗變黑，膀胱穿孔，肝硬變，皮下脂肪黃染，血液稀薄，凝血不良，膽囊發(fā)炎，胸腔前口或下頜淋巴結(jié)附近的結(jié)締組織有腐爛病灶等等。

不同階段豬群的臨床癥狀

1.仔豬：中毒的仔豬常呈急性發(fā)作，出現(xiàn)中樞神經(jīng)癥狀，頭彎向一側(cè)，頭頂豬欄，數(shù)天內(nèi)死亡。

2.生長(zhǎng)育成豬：病程較長(zhǎng)，一般體溫正常，初期食欲減退，后期食欲廢絕，腹痛，嘔吐、下痢或便秘，糞便中夾有粘液和血液；消瘦，背毛粗亂。豬的面部、耳、四肢內(nèi)側(cè)和腹部皮膚出現(xiàn)紅斑及出現(xiàn)黃疸、貧血等癥狀，飼料轉(zhuǎn)化率下降，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩。由于霉菌毒素能對(duì)豬的免疫系統(tǒng)造成損害，使豬群出現(xiàn)免疫抑制而易受病原體的危害，發(fā)病率和死亡率均上升。最近國(guó)外的科研機(jī)構(gòu)還發(fā)現(xiàn)，霉菌毒素是引起豬群發(fā)生皮炎腎病綜合征(pdns)的主要病因之一。

3.母豬：

(1)母豬霉菌毒素特別是黃曲霉毒素中毒時(shí)皮膚黃疸，四肢乏力，體溫正常，糞便干燥，直腸出血，尿液顏色加深，甚至呈濃茶色(血紅蛋白尿)。懷孕母豬表現(xiàn)為死胎、木乃伊、流產(chǎn)或新生仔豬死亡率上升，以及產(chǎn)后發(fā)情不正常；

(2)青年母豬：飼料中含0.1～0.15ppm的玉米赤霉烯酮，即可引起青年母豬陰門紅腫，子宮體積和重量增加，表現(xiàn)發(fā)情或臨產(chǎn)癥狀。母豬外陰持續(xù)性紅腫是豬群發(fā)生玉米赤霉烯酮中毒最明顯的癥狀，這種紅腫癥狀常被誤認(rèn)為是母豬發(fā)情，但出現(xiàn)癥狀的母豬卻不接受公豬爬胯配種；
(3)哺乳期母豬：表現(xiàn)為采食量逐漸減少直至拒食，持續(xù)表現(xiàn)發(fā)情癥狀，影響哺乳期乳豬成活率；
(4)當(dāng)飼料中霉菌毒素含量超過5ppm時(shí)，母豬會(huì)出現(xiàn)直腸和陰道脫出的現(xiàn)象。

4.成年公豬：表現(xiàn)睪丸萎縮。

當(dāng)母豬和商品豬霉菌毒素中毒時(shí)，各種藥物治療無(wú)效，患豬不采食配合飼料，只吃青綠飼料，但仍需實(shí)驗(yàn)室對(duì)飼料原料進(jìn)行檢測(cè)才能確診。

預(yù)防和治療方法

1.預(yù)防：碎粒或有蟲蝕的玉米中毒素最為集中，可對(duì)玉米進(jìn)行過篩，將碎粒、有蟲蝕粒的玉米去掉。其次應(yīng)在飼料中添加霉菌毒素處理劑，很多廠家都聲稱他們的產(chǎn)品能吸附飼料中的霉菌毒素，但如果是普通的硅鋁酸鹽或凝膠作用的有機(jī)烷酮，無(wú)論進(jìn)口的還是國(guó)產(chǎn)的，對(duì)嘔吐毒素、t-2毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素均未見真正效果，需用改性材料制成的霉菌毒素處理劑。

2.治療：立即停用所有懷疑含霉菌毒素的飼料原料，特別是玉米，豬霉菌毒素中毒暫時(shí)還沒有特效解毒劑，對(duì)出現(xiàn)肺炎癥狀的重癥豬，可肌肉注射抗菌素，大群全部用抗菌素預(yù)防繼發(fā)感染；多喂青飼料；加強(qiáng)管理，需15天左右的療程。因肝腎出現(xiàn)病變，臨床應(yīng)盡量避免使用磺胺類藥物，可使用對(duì)泌尿系統(tǒng)有良好作用的洛美沙星。另外，提高飼料中復(fù)合維生素、蛋氨酸、硒、葉酸的添加量。