肉雞中后期可以添加2-3%動物油；蛋雞禁止使用動物油脂，可以添加1-2%植物油脂（豆油、花生油），最好在蛋雞飼料中添加和美激素取代油脂，每噸飼料中添加500克，能提高100-150千卡代謝能，相當于10-15公斤油脂釋放出的代謝能，而且不影響腸道消化功能。雞是以能而食，冬天室溫低，代謝能水平低時，需大量采食飼料來滿足能量需要，導致飼料浪費。