谷實類飼料或顆粒配合料，在160-187℃的高溫空氣中，加熱1-2分鐘，讓谷物內部水分加熱到蒸發點，使谷物飼料膨脹，體積比原來增大30％-40％，然后壓碎喂雞。有試驗報道，膨化飼料飼喂雛雞可提高飼料利用率。

谷實飼料浸泡一夜后，在溫度20-27℃，光線較暗的地方發芽，可使淀粉糖化，蛋白質和可溶性B族維生素含量增加，適口性改善。據稱，冬季加喂發芽的大麥，可提高雞產蛋率10％-12%。有試驗報道，缺乏賴氨酸的普通高粱，在30℃環境下發芽3-4天，高梁的賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸分別比發芽前提高2.2、1.8和5.7倍。

一般認為飼料經發酵后可以提高營養價值，但有試驗證明，發酵后的精料中有機物質損失了11％-25％。青菜、塊根、塊莖和瓜類飼料，喂前應切碎，便于雞采食和消化。