1、日糧會缺鈣嗎？

該病例的豬場老板一開始也懷疑是飼料鈣磷不足或比例失調(diào)，后由該豬場老板送飼料樣品到他認(rèn)為權(quán)威并可信的機(jī)構(gòu)檢測，鈣磷含量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

商品經(jīng)濟(jì)條件下，日糧鈣過高在實(shí)際生產(chǎn)中是常常發(fā)生的。有時是飼料中摻入石粉，也可能飼料廠商由于利益的驅(qū)使添加了過量的石粉，導(dǎo)致日糧鈣太高。因?yàn)槭郾扔衩妆阋说枚啵「哜}日糧為什么會導(dǎo)致母豬缺鈣呢？

因?yàn)榫S生素D的缺乏而間接導(dǎo)致缺鈣！

腸腔中鈣的濃度往往低于血液中的濃度，如果要使鈣從低濃度的腸腔中進(jìn)入濃度較高的血液中去，機(jī)體必定要采取特別的措施，即消耗能量，否則不會成功。維生素D可以使腸黏膜細(xì)胞合成鈣結(jié)合蛋白，正是這個鈣結(jié)合蛋白，會象小車一樣不斷的把鈣從腸腔中搬到血液里，不但如此，維生素D還會使腎小管細(xì)胞產(chǎn)生鈣結(jié)合蛋白，從而把鈣從腎小管的濾出液中拉回到血液里，這樣便可防止鈣從尿液中過度流失。此外，維生素D還會促使骨、軟骨以及牙齒的鈣化并不斷更新，從而保證骨骼和牙齒的正常生長。由此可見，一旦缺少了維生素D，鈣不但吸收減少，還會從尿液中流失，骨骼和牙齒的礦化也進(jìn)行不了，在仔豬中會發(fā)生佝僂病，在母豬則導(dǎo)致軟骨病。

如果機(jī)體缺乏維生素D，飼料中鈣含量再高也難以轉(zhuǎn)化吸收。并且，缺乏維生素D的另一個嚴(yán)重后果是誤導(dǎo)技術(shù)管理者在飼料中繼續(xù)添加過量的石粉，這樣一方面過高的鈣降低適口性，另一方面導(dǎo)致鈣磷比例失調(diào)，影響生長速度和飼料轉(zhuǎn)化效率，形成高鈣缺鈣的惡性怪圈。

2、什么原因?qū)е戮S生素D的缺乏？

這是豬場技術(shù)管理者要迫切考慮的問題。

當(dāng)前，脫霉劑廠家過分渲染飼料霉變的危害，鼓勵大劑量、長時間在飼料中添加脫霉劑。豬場管理者以為添加了脫霉劑就能徹底解決飼料霉變問題，結(jié)果飼料霉變的危害沒有消除，還造成了維生素營養(yǎng)缺乏等一系列問題。

許多脫霉劑其本身并不具備脫除霉菌毒素的作用，僅能吸附營養(yǎng)物質(zhì)，或具有一定脫除霉菌毒素作用但營養(yǎng)吸附作用更強(qiáng)，長期使用易導(dǎo)致營養(yǎng)的缺乏和免疫功能低下。如果不能選擇性吸附，則會優(yōu)先吸附營養(yǎng)物質(zhì)，如維生素D。

據(jù)資料介紹，目前霉菌毒素吸附劑常存在如下一些問題：(1)某些吸附劑在體內(nèi)吸附毒素的作用可疑，如活性炭是多孔的不溶性物質(zhì)，它的表面積可達(dá)500～3500m2/g，體外試驗(yàn)有較好的吸附脫毒作用，然而它的這種作用在體內(nèi)得不到驗(yàn)證。(2)對霉菌毒素的吸附具有選擇性，有時僅對

一、二種毒素吸附作用較好，而對大多數(shù)毒素?zé)o吸附能力。(3)普通的硅鋁酸鹽類吸附劑往往與飼料中部分營養(yǎng)物質(zhì)結(jié)合或吸附，如與蛋白質(zhì)、能量物質(zhì)、維生素和微量元素等結(jié)合，降低了飼料的營養(yǎng)價值，同時吸附劑本身是一種非營養(yǎng)物質(zhì)，可給機(jī)體帶來某些不良影響。(4)目前市售的許多"脫霉劑"尤其是一些價格低廉的脫霉劑(如每500g價格僅為3~5元)不論包裝多么精美，說明書上宣傳的脫霉作用如何好，但它很可能不具有脫霉作用，或根本不是脫霉劑，還有的僅含一點(diǎn)微量元素、維生素或微生態(tài)制劑而已，應(yīng)謹(jǐn)防上當(dāng)受騙又誤事。(5)防霉的作用和意義遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了脫毒，應(yīng)將防霉放在首位。(6)霉菌毒素中毒后尚無特殊藥物和療法，應(yīng)立即停喂發(fā)霉飼料，給予免疫增強(qiáng)劑、優(yōu)質(zhì)飼料、青綠飼料，并增加維生素尤其是脂溶性維生素用量等以減輕毒素的危害。

所以，選擇霉菌毒素吸附劑的一個關(guān)鍵條件是能否只對霉菌毒素選擇性吸附，而對營養(yǎng)主要是維生素營養(yǎng)不吸附。這一點(diǎn)對一般豬場來說是很不容易區(qū)分的，因?yàn)闆]有辦法檢驗(yàn)，必須有政府的監(jiān)督。

在此案例中，補(bǔ)鈣只是“治標(biāo)”措施，找到缺乏維生素D(包括其他脂溶性維生素)的真正原因才是“治本”措施。