雉雞又名環(huán)頸雉、野雞，雉科鳥類的一種。雄鳥單獨或成小群活動，雌鳥與其雛鳥偶爾與其他鳥合群。棲于不同高度的開闊林地、灌木叢、半荒漠及農(nóng)耕地。

食性：雜食性。所吃食物隨地區(qū)和季節(jié)而不同。秋季主要以各種植物的果實、種子、植物葉、芽、草籽和部分昆蟲為主。冬季主要以各種植物的嫩芽、嫩枝、草莖、果實、種子和谷物為食。

繁殖：繁殖期3—7月，南方較北方早些。每窩產(chǎn)卵6—22枚。卵的顏色為橄欖黃色、土黃色、黃褐色、青灰色、灰白色等不同類型。

該物種已被列入國家林業(yè)局2000年8月1日發(fā)布的《國家保護的有益的或者有重要經(jīng)濟、科學研究價值的陸生野。