1. 飲水關雛雞出殼12小時～24小時開食， 在開食前要飲萬分之一濃度高錳酸鉀，以后每隔5天飲一次萬分之二的高錳酸鉀或萬分之二的呋喃西林水。30日齡前每天還要飲8％紅糖水，以后飲清水。3.飼料關雛雞開食時應選擇營養價值高、易消化的全價料為宜， 以后飼料的組成是：玉米60％、豆粉15％、三合粉15％、魚粉8％、貝殼粉0.5 ％、骨粉0.5％、細砂0.7％、食鹽0.3％，另加多種維生素、微量元素和土霉素，飼用量以普通肉雛雞為準。一般日喂6次～8次，先粗后精，少喂勤添。

2. 保溫保濕關五黑雞的正常體溫是40℃，1日～5日齡的略低幾度，6日齡可達正常體溫。雛雞的保溫能力較差，需要較高的室溫， 但雞體因無汗腺也不能過高。一般適宜的室溫7日齡前白天為32℃，晚上34℃；以后每周白天和晚上逐降1℃～2℃；到60日齡左右，換羽時室內只需保持15℃～20 ℃即可。雛室相對濕度以保持55％～65％為宜，以控制雛雞少發或不發病。