濕熱環(huán)境對(duì)種豬繁殖性能的影響

提高種豬繁殖成績(jī)是實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬業(yè)高產(chǎn)、高效的最基本和最有效的途徑，雖然現(xiàn)階段規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)都經(jīng)過(guò)了嚴(yán)格的選種和選育，種豬的生產(chǎn)性能得到了一定的提高，但是每到夏季，由于受高溫、高濕及雷電等應(yīng)激因素的影響，導(dǎo)致豬場(chǎng)公豬精液合格率下降，母豬采食量下降、奶水減少，仔豬腹瀉上升、存活率下降；母豬無(wú)乳綜合征（MMA）上升、返情明顯增加，弱仔、死胎上升，產(chǎn)活仔數(shù)減少，嚴(yán)重影響著規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益，造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。

通過(guò)在南方工作多年的經(jīng)驗(yàn)我們發(fā)現(xiàn)，每年大概進(jìn)入6月份以后，母豬的胎均產(chǎn)活仔數(shù)會(huì)出現(xiàn)不同程度的下降，在沒推廣人工授精以前，配種分娩率此時(shí)也會(huì)驟然下降，一般在80%左右。由于人工授精技術(shù)使得每次配種所用的精液質(zhì)量得到了保證，所以配種分娩率能夠穩(wěn)定保持在85%以上，但是由于母豬遭受熱應(yīng)激的影響仍無(wú)法排除，所以母豬的胎均產(chǎn)活仔數(shù)仍會(huì)不可避免地發(fā)生不同程度的下降，9月份以后逐漸上升。筆者曾就某豬場(chǎng)2003年5-10月份的繁殖成績(jī)作過(guò)調(diào)查，結(jié)果統(tǒng)計(jì)見表1。

表1 某豬場(chǎng)5-10月份的繁殖成績(jī)

月份 胎均活仔數(shù)（頭） 胎均總仔數(shù)（頭） 配種分娩率（%）

5 9.97 10.92 87.4

6 9.89 10.94 89.5

7 9.75 10.99 86.4

8 9.58 10.91 85.6

9 9.72 10.93 85.1

10 9.8 11.02 87.9

注：配種分娩率一欄是指在該月份配種母豬的配種分娩率，而前面兩欄是指當(dāng)月發(fā)生的數(shù)據(jù)。

一、熱應(yīng)激的影響因素及臨床表現(xiàn)

熱應(yīng)激是指在高溫環(huán)境下機(jī)體所作的非特異性的生理反應(yīng)的總和。隨著集約化高密度飼養(yǎng)方式的迅速發(fā)展，大部分南方地區(qū)越來(lái)越迫切要求緩解夏季高溫對(duì)養(yǎng)豬業(yè)帶來(lái)的環(huán)境壓力，北方的氣候也有增高的趨勢(shì)，這幾年北京的最高氣溫也到達(dá)了40℃以上。

豬的汗腺不發(fā)達(dá)，體內(nèi)熱量散發(fā)較慢，溫度越高、濕度越大對(duì)豬只的威脅越大，美國(guó)依阿華州立大學(xué)提供了一份生長(zhǎng)-肥育豬的《豬場(chǎng)應(yīng)用熱應(yīng)激表》，把溫度和相對(duì)濕度結(jié)合起來(lái)計(jì)算熱應(yīng)激指數(shù)（HSI），根據(jù)熱應(yīng)激指數(shù)將溫、濕度范圍劃分成3個(gè)區(qū)：警戒區(qū)、危險(xiǎn)區(qū)和緊急區(qū)。對(duì)于其他豬只也是一樣的道理。

圖1 生長(zhǎng)-肥育豬的濕熱應(yīng)激指數(shù)

從圖1中可以看出，空氣相對(duì)濕度達(dá)到75％，高于24℃即為警戒狀態(tài)；任何濕度下舍內(nèi)溫度達(dá)到33℃以上都十分危險(xiǎn)。由于南方地區(qū)夏季濕度較大，隨著集約化、高密度飼養(yǎng)方式的迅速發(fā)展，南方地區(qū)越來(lái)越迫切地要求緩解夏季高溫對(duì)養(yǎng)豬業(yè)帶來(lái)的環(huán)境壓力。

發(fā)生熱應(yīng)激的臨床表現(xiàn)：精神沉郁，體溫升高，心跳加快，呼吸急促甚至發(fā)生喘息。采食減少，喜歡飲水，活動(dòng)量減少，伸張軀體，喜睡濕地或滾臥糞尿，皮膚血管擴(kuò)張，皮溫升高。

二、濕熱環(huán)境對(duì)種豬繁殖性能的影響

1．公豬性欲減弱，射精量減少，精子活力降低。

2．后備母豬初情期和性成熟延遲，母豬發(fā)情推遲，隱性發(fā)情甚至不發(fā)情。

3．卵巢機(jī)能和性機(jī)能減退，受胎率顯著下降。有資料顯示，當(dāng)舍內(nèi)小環(huán)境溫度達(dá)到32℃以上時(shí)進(jìn)行配種，大約20%的豬不孕或重復(fù)發(fā)情，流產(chǎn)率增加。

4．高溫使配種后8d內(nèi)的胚胎存活數(shù)顯著減少，其次在胚胎附植幾天內(nèi)(受胎后11～20d)對(duì)熱特別敏感，20d后則有較強(qiáng)的抗熱能力。

5． 母豬妊娠期遭受濕熱應(yīng)激，夏季母豬窩產(chǎn)仔數(shù)和活仔數(shù)可減少1頭以上，母豬泌乳量降低，哺乳豬生長(zhǎng)不良，斷奶體重小。

6．疾病因素：由于高溫高濕的環(huán)境蚊蟲多、病原微生物繁殖快，繁殖障礙疾病容易流行。

季節(jié)性不孕是非常普遍的現(xiàn)象，有研究表明，母豬受到持續(xù)性熱應(yīng)激后，會(huì)間接地影響卵巢機(jī)能，嚴(yán)重時(shí)會(huì)誘發(fā)卵巢囊腫。所以，夏季應(yīng)適當(dāng)調(diào)整配種計(jì)劃，以便順利完成產(chǎn)仔目標(biāo)。可根據(jù)您的豬場(chǎng)以往受胎率下降情況適當(dāng)增加配種母豬的頭數(shù)。從5-9月間，配種母豬頭數(shù)可適當(dāng)增加，10月份再減少，之后恢復(fù)正常配種頭數(shù)。

高溫會(huì)降低采食量，使得母豬斷奶后失重大，母豬繁殖所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入量不足，這樣母豬從上次分娩恢復(fù)的過(guò)程就會(huì)受阻，從而使得斷奶到發(fā)情的間隔時(shí)間延長(zhǎng)，并降低排卵數(shù)。高溫季節(jié)飼料中維生素穩(wěn)定性差，特別是脂溶性維生素Ａ、Ｅ在環(huán)境溫度超過(guò)30℃時(shí)失效更快，而這些維生素是維持正常繁殖活動(dòng)最基本最重要的維生素，由于失效而致使飼料中維生素缺乏或不足，是導(dǎo)致受胎率低、胚胎發(fā)育異常的重要原因之一。

公豬在27℃環(huán)境下持續(xù)2周后，精子活力就會(huì)下降，且異常精子的數(shù)量顯著增多。經(jīng)過(guò)熱應(yīng)激之后，需要1個(gè)多月的時(shí)間公豬才能恢復(fù)正常。熱應(yīng)激還會(huì)使公豬表現(xiàn)出性欲下降、嗜睡等問題。如果舍內(nèi)氣溫超過(guò)29℃，那么此后4～6周期間公豬的精液品質(zhì)都會(huì)下降。高溫時(shí)應(yīng)對(duì)公豬的呼吸頻率進(jìn)行監(jiān)控。正常的呼吸頻率是每分鐘25～35次。如果出現(xiàn)了熱應(yīng)激，呼吸頻率可達(dá)每分鐘75～100次。如果呼吸頻率達(dá)到了40～50次，應(yīng)采取措施為公豬降溫。

三、控制濕熱應(yīng)激的有效防制措施

1.創(chuàng)造好的環(huán)境條件，做好豬舍的防暑降溫

（1）搭遮陽(yáng)網(wǎng)，或在豬場(chǎng)和豬舍周圍種植高大喬木，可減少陽(yáng)光照射，降低環(huán)境及豬舍內(nèi)氣溫。北方地區(qū)修建封閉式豬舍，屋頂涂白色涂料或下墊隔熱材料，窗子涂上防曬漆，也可通過(guò)屋頂噴水的方法來(lái)降低瓦面的溫度。

（2）加強(qiáng)通風(fēng)換氣，排除有害氣體。如果單靠開門窗自然通風(fēng)不能降低舍溫，可采取機(jī)械通風(fēng)，安裝風(fēng)扇或送風(fēng)機(jī)，促進(jìn)空氣流動(dòng)，有效降低空氣濕度，帶走舍內(nèi)熱量。縱向通風(fēng)比橫向通風(fēng)效果好，不過(guò)要重視進(jìn)風(fēng)口的問題，不同季節(jié)應(yīng)對(duì)進(jìn)風(fēng)口風(fēng)速進(jìn)行調(diào)節(jié)。

（3）噴(灑)水。蒸發(fā)降溫是最有效的方法，舍溫過(guò)高時(shí)可用膠管或噴霧器定時(shí)向豬體(分娩舍除外)和墻壁噴水降溫或人工灑水降溫。

①對(duì)于定位欄和分娩舍母豬可用滴水降溫系統(tǒng)，滴水器安裝在豬肩部上方，定時(shí)在豬頸、肩和背部皮膚上進(jìn)行低流量滴水降溫，降溫效果顯著。但滴水降溫速度較慢，不能很好地控制整棟豬舍溫度。

②對(duì)種公豬、空懷母豬和妊娠母豬，夏季可采用噴霧或水管直接沖洗豬體，幫助豬體散熱。降溫速度快，且能凈化空氣，對(duì)公豬必要時(shí)需定時(shí)沖洗睪丸。但用水沖洗豬體時(shí)，應(yīng)安排在飼喂前，喂后30min內(nèi)不能洗，更不能用水突然沖洗豬頭部，以防頭部血管強(qiáng)烈收縮休克。舍內(nèi)超30℃時(shí)每小時(shí)沖1次。

③高溫時(shí)段可用清涼深井水沖洗舍內(nèi)地面和墻壁降溫，每天中、下午沖洗幾次。

但是噴（灑）水降溫有個(gè)最大的問題就是會(huì)增大舍內(nèi)的濕度。一方面高溫高濕會(huì)加重?zé)釕?yīng)激的發(fā)生；另一方面高濕還會(huì)造成在舍內(nèi)病原微生物的傳播。所以噴（灑）水后應(yīng)使用風(fēng)扇吹走濕氣、降低濕度。

（4）濕簾風(fēng)機(jī)降溫。濕簾風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng)是近年來(lái)興起的效果比較理想的一種降溫方法，其原理為在舍壁安裝水簾，負(fù)壓通風(fēng)，因?yàn)樗舭l(fā)需要熱量，所以吹出的空氣溫度比舍溫低，空氣越干燥，氣溫越高，經(jīng)過(guò)濕簾的空氣降溫幅度越大，效果越顯著，可使舍溫降低5℃左右。濕簾降溫系統(tǒng)比較適用于公母豬舍，最好能配上溫度調(diào)控裝置，采用深井低溫水。

（5）空調(diào)降溫。在豬舍內(nèi)安裝空調(diào)，不僅可以降低溫度，還可以控制濕度，是目前最好的一種降溫措施，就是成本較高。不過(guò)筆者認(rèn)為對(duì)于種豬場(chǎng)和使用人工授精技術(shù)的生產(chǎn)場(chǎng)，對(duì)公豬實(shí)行集中管理、安裝空調(diào)的方法還是劃算的。

2.調(diào)整飼料營(yíng)養(yǎng)，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

（1）調(diào)節(jié)飼料配方，提高豬只采食量

①高溫條件下，為了減少體增熱，減少散熱負(fù)擔(dān)，勢(shì)必會(huì)減少采食量，造成豬能量、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入不足，對(duì)飼料配方做必要的調(diào)整，已成為克服熱應(yīng)激的有效措施之一。

a.由于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的體增熱越多，采食后的熱應(yīng)激也越嚴(yán)重。油脂容積小，凈能值高，體增熱少，是高溫條件下豬理想的能量來(lái)源，可在飼料中添加5%以內(nèi)的油脂。

b.熱應(yīng)激狀態(tài)下豬對(duì)蛋白質(zhì)的需要量增加，因此增加飼料中粗蛋白含量，能提高飼料利用率，減輕高溫季節(jié)豬的散熱負(fù)擔(dān)。

勿庸置疑，為了盡量降低熱應(yīng)激對(duì)季節(jié)性不孕的影響，關(guān)鍵是設(shè)法讓母豬維持正常的采食量和所需營(yíng)養(yǎng)攝入。濕熱天氣時(shí)維持種豬群的采食量是非常重要的。

②把干料改成濕拌料可增加采食量。但要保證飼料質(zhì)量，防止發(fā)生霉變。因?yàn)楦邷馗邼褚资癸暳习l(fā)生霉變，豬吃了霉變飼料，首先導(dǎo)致采食量進(jìn)一步下降，另外，霉菌毒素（如玉米赤霉烯酮）還會(huì)使母豬發(fā)生流產(chǎn)、死胎、木乃伊，后備母豬乏情、假發(fā)情等。

③調(diào)整飼喂時(shí)間，中午最高溫時(shí)段不要喂料，早上提前喂料、下午推后喂料，夜間可加喂1次。

④飼料中添加500mg/kg維生素C和200mg/kg維生素E，能夠提高豬的免疫力，增強(qiáng)抗熱應(yīng)激能力，增加采食量和日增重。適量添加小蘇打(500mg/kg)，也可緩解熱應(yīng)激對(duì)豬的不利影響。

④ 夏季對(duì)公母豬每天投放一定量的青飼料，可以提高豬群的食欲和抗應(yīng)激能力。

(2)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

① 少豬只飼養(yǎng)密度，可降低豬舍內(nèi)溫度。

② 常檢查自動(dòng)飲水器，保證飲水充足。飲水充足，體溫就會(huì)在水的調(diào)節(jié)下不升高；豬還可以通過(guò)急促呼吸，將肺部的呼吸道水氣排出體外，以水氣帶走體內(nèi)多余熱量。

③ 盡可能地避開高溫時(shí)段配種，敞開環(huán)境下配種應(yīng)在早上8時(shí)前，傍晚6時(shí)后進(jìn)行。

④ 控制好公豬的膘情，防止過(guò)肥導(dǎo)致性欲下降、精液品質(zhì)不合格。

⑤ 經(jīng)常檢查精液品質(zhì)，及早發(fā)現(xiàn)有問題的精液。對(duì)發(fā)現(xiàn)精液稀少、畸形率高的問題公豬應(yīng)改善飼養(yǎng)，停止配種（但要每周采精1次），在5周后再檢查，如無(wú)改善應(yīng)及時(shí)淘汰，因?yàn)楣i正常精子的發(fā)生周期需要5～7周的時(shí)間。

⑥ 夏季應(yīng)適當(dāng)減少公豬的使用次數(shù)：使用間隔不低于4d。

⑦ 炎熱天氣，應(yīng)盡量把轉(zhuǎn)豬活動(dòng)安排在早、晚較涼爽的時(shí)間段。

⑧ 經(jīng)常保持舍內(nèi)清潔衛(wèi)生，加強(qiáng)欄舍沖洗消毒。因?yàn)楦邷馗邼瘛⑿l(wèi)生差的環(huán)境下病原微生物繁殖很快，容易導(dǎo)致母豬產(chǎn)后MMA發(fā)病率上升、子宮內(nèi)膜炎增加。同時(shí)由于衛(wèi)生差，大量蚊蠅滋生，造成細(xì)小病毒、乙腦、藍(lán)耳病等病毒性疾病流行加劇（1~2胎的青年母豬相對(duì)于經(jīng)產(chǎn)母豬更易受到侵害）。

⑨ 提前做好細(xì)小病毒、乙腦、偽狂犬病等疾病的免疫注射工作，確保免疫質(zhì)量。盡量不在高溫季節(jié)注射疫苗和采血，如無(wú)法避免，在此前后應(yīng)添加抗應(yīng)激藥物。

⒊適當(dāng)添加維生素和中草藥等藥物

⑴當(dāng)溫度超過(guò)30℃時(shí)，可酌情添加維生素C、維生素A和維生素E等維生素。

⑵中草藥能夠全面協(xié)調(diào)豬在高溫下的生理代謝，改善機(jī)體免疫機(jī)能。

①選用開胃健脾、清熱消暑功能的中草藥如陳皮、黃芩等配制成飼料添加劑，可以緩解熱應(yīng)激對(duì)豬只的影響。

②將維生素、礦物質(zhì)、電解質(zhì)（如食鹽、小蘇打）等按一定比例配制成添加劑，能協(xié)調(diào)機(jī)體的調(diào)節(jié)功能，增強(qiáng)豬的適應(yīng)性和抵抗高溫的能力