鵝的飼養(yǎng)管理技術(shù)

鵝是草食家禽，一年四季均可放養(yǎng)。飼養(yǎng)6個(gè)月后，公鵝體重可達(dá)6千克以上，母鵝最大體重可達(dá)5千克以上。7個(gè)月的母鵝開始產(chǎn)蛋，公鵝可出售。養(yǎng)鵝欲要取得較好的經(jīng)濟(jì)效益，在飼養(yǎng)管理上務(wù)必抓好如下技術(shù)要點(diǎn)：

雛鵝是指4周齡內(nèi)的鵝苗。雛鵝在出殼24小時(shí)內(nèi)，應(yīng)將0.1%高錳酸鉀水盛入水盆或者器具內(nèi)，將鵝頭壓下調(diào)教幾次，其就會(huì)自由飲水。飲水中可加入少量葡萄糖，開始飲水叫潮口或開水。先飲水后開食，開食應(yīng)喂切碎的青綠菜葉拌米飯或開水浸過的碎米，讓其啄食。喂料應(yīng)少喂勤添。雛鵝日糧：碎米（玉米）50%、豆餅20%、米糧12%、麥麩11%、魚粉4%、貝粉2%、食鹽0.3%、骨粉0.7%，營養(yǎng)成分是代謝能每千克2828千卡、粗蛋白質(zhì)19%。1周齡后加1%砂粒，大小以能吃下為宜。日喂6次－8次，白天喂4次－6次，晚上喂兩次，每次讓鵝吃八分飽。

7日齡時(shí)每天每只鵝用碎米15克、青料37克；10日齡喂碎米20克、青料75克；10日齡后喂給配合飼料；第二周時(shí)，喂料時(shí)可把精料和青料分開，先喂精料，后喂青料。也可將鵝趕出，讓其采食嫩青草葉，時(shí)間不超過半小時(shí)，以后逐漸延長放牧?xí)r間。11日齡－20日齡精料可由熟喂逐步過渡為生喂，生喂逐漸轉(zhuǎn)為少浸泡或不浸泡，或改喂配合精料。幼鵝舍墊料要保持清潔、干燥、保溫；供給充足清潔飲水，空氣清新；料槽及用具避免沾染葷腥、油膩，因?yàn)殡r鵝的消化機(jī)能尚不健全，易引起雛鵝死亡。

0日齡－7日齡保證23小時(shí)－24小時(shí)的光照時(shí)間；8日齡后則應(yīng)從24小時(shí)光照逐漸過渡到自然光照。適宜溫度1日齡－5日齡為30℃－38℃，6日齡－10日齡為20℃－22℃，21日齡以后室溫應(yīng)保持在18℃。溫度適宜，雛鵝安然無聲；溫度偏低，雛鵝出現(xiàn)歸堆，易造成死亡；超過35℃，雛鵝出現(xiàn)張口喘氣、尖叫出汗，突遇涼風(fēng)易患感冒。