麻鴨的知識簡介

產地。

產于湖南省攸縣境內的米水和沙河流域洞庭湖區、長沙、湘潭、漢壽等地以及相鄰江西、廣東等省均有分布。

體型外貌。

公鴨的頭部和頸上部羽毛墨綠色，有光澤，頸中部有寬1厘米左右的白色羽圈，頸下部和胸部的羽毛紅褐色，腹部灰褐色，尾羽墨綠色；喙青綠色，虹彩黃褐色，脛、蹼橘黃色，爪黑色。母鴨全身羽毛披褐色帶黑斑的麻雀羽，群中深麻羽色者占70％，淺麻羽色者占30％。喙黃褐色，脛、蹼橘黃色，爪黑色。

生產性能。

年產蛋最多為200-250個，平均蛋重為62克，每年3-5月份為產蛋盛期，占全年產蛋量的51.5％；秋季為產蛋次盛期，占全年產蛋量的22％，白殼蛋占90%，青殼蛋占10%。性成熟較早，母鴨開產日齡為100-130天，公鴨性成熟為100天左右。公母配種比例為1:25，種蛋受精率為90-94%， 受精蛋的孵化率為82.66％。