豬鋅缺乏又稱豬皮膚角化不全,是由于飼料中缺鋅所引起的一種慢性、無(wú)熱和非炎癥性疾病。在臨床上以生長(zhǎng)緩慢、繁殖機(jī)能障礙、骨骼發(fā)育異常、皮膚角化不全和龜裂為特征。
【病因】土壤與飼料中鋅不足是引發(fā)本病的主要原因。據(jù)調(diào)查,每千克土壤中含鋅低于30毫克、每千克飼料內(nèi)低于20毫克時(shí)就會(huì)發(fā)生本病。經(jīng)國(guó)內(nèi)外大量試驗(yàn)表明,高鈣日糧可誘發(fā)本病。當(dāng)飼料中植酸鹽過(guò)多時(shí),能與鋅結(jié)合,形成不溶解和不吸收的化合物,使鋅吸收減少。一般認(rèn)為,動(dòng)物性飼料中的鋅比植物性飼料中的鋅更能被豬體吸收利用。
【臨床癥狀和病理變化】食欲降低,消化機(jī)能減弱,腹瀉,貧血,生長(zhǎng)發(fā)育停滯。皮膚角化不全或角化過(guò)度。腹下、股內(nèi)側(cè)、大腿及背部等皮膚出現(xiàn)界線明顯的紅斑,由紅斑發(fā)展成丘疹,很快表皮變厚,結(jié)痂和數(shù)厘米長(zhǎng)的裂隙,這種病灶在大多數(shù)病豬能擴(kuò)展至身體的大面積區(qū)域,有的擴(kuò)展至整個(gè)體表,并呈對(duì)稱性分布。病灶厚約5~7毫米,表面干燥、粗糙。此病理過(guò)程約經(jīng)2~3周時(shí)間,如果有外傷則很難愈合。有的病例在痂皮下有化膿灶,有的大片脫毛,輕度瘙癢。仔豬股骨變小,韌性降低。母豬產(chǎn)仔減少,公豬精液質(zhì)量下降。本病除了皮膚的特征性變化外,內(nèi)臟器官一般沒有特征性的變化。病變部皮膚增厚,很難切割。
【診斷】本病的診斷主要根據(jù)調(diào)查日糧中缺鋅和(或)高鈣的情況,病豬生長(zhǎng)停滯,皮膚有特征性角化不全,骨骼發(fā)育異常,生殖機(jī)能障礙等特點(diǎn)而做出診斷。還可根據(jù)仔豬血清鋅濃度和血清堿性磷酸酶活性降低、血清白蛋白下降等進(jìn)行確診。當(dāng)鋅缺乏時(shí)仔豬血清鋅濃度從正常的0.98毫克/毫升降到0.22毫克/毫升。鑒別診斷:應(yīng)與疥螨、滲出性皮炎相區(qū)別。疥螨病伴有劇烈的瘙癢,皮膚上有明顯的摩擦傷痕,在皮膚刮取物中可發(fā)現(xiàn)螨蟲,殺蟲藥治療有效。滲出性皮炎主要見于未斷奶仔豬,病變具有滑膩性質(zhì)。
【防治】治療:要調(diào)整日糧結(jié)構(gòu),添加足夠的鋅,日糧高鈣的要將鈣降低。肌肉注射碳酸鋅,每千克體重2~4毫克,每天1次,10天為一療程,一般一療程即可見效。內(nèi)服硫酸鋅0.2~0.5克/頭,對(duì)皮膚角化不全的在數(shù)日后可見效,數(shù)周后可愈合。日糧中加入0.02%的硫酸鋅、碳酸鋅、氧化鋅。對(duì)皮膚病變可涂擦10%氧化鋅軟膏。預(yù)防:為保證日糧有足夠的鋅,要適當(dāng)限制鈣的含量,一般鈣、鋅之比為100:1,當(dāng)豬日糧鈣達(dá)0.4%~0.6%時(shí),鋅要達(dá)50~60毫克/千克,才能滿足其營(yíng)養(yǎng)需要。