褐殼蛋系雞及其性能
褐殼蛋系是由原兼用型品種如洛島紅、新漢夏、蘆花洛克等高產品系經配套雜交生產的商用品系。這類雞產褐殼蛋,體型比來航大,而又比肉雞系小,故又稱中型蛋雞。其蛋重大,蛋的破損率較低,便于運輸與保存。雞性溫順,對應激因素敏感性較低,好管理,耐寒性好,產蛋比較穩(wěn),啄癖少,因而死亡率、淘汰率低,雜交雞可以自別雌雄。但褐殼蛋雞由于體重較大,耐熱性差,吃料比白雞多,且每只雞所占面積比白雞多15%左右。單位面積收蛋率比白雞少5%~7%,若要飼養(yǎng)技術措施得當,必須實行限制飼養(yǎng),否則有易肥傾向,影響產蛋性能,蛋中血斑、肉斑率較白雞高。我國引進這類雞種的有:
1.羅斯褐 是英國育成的四系配套雜交雞,72周齡平均產蛋268.6個,平均蛋重為62.05克,產蛋期死淘率為4.74%,蛋料比為1:2.43。其曾祖代于1981年由上海種畜場引進。
2.星雜579 是加拿大育成的四系配套雜交雞,72周齡平均產蛋247.9個,平均蛋重64克,產蛋期死淘率為8.83%,蛋料比為1:2.62。其曾祖代已于1981年由北京市第二原種雞場引進。
3.星雜566 是加拿大培育的配套雜交雞,72周齡平均產蛋245~265個,平均蛋重為64克,蛋料比為1:(2.5~2.7)。
4.依薩褐 是法國培育的四系配套雜交雞,72周齡平均產蛋269.7個,平均蛋重為63.1克,產蛋期死亡率為3.3%。其祖代雞已于1986年由浙江省杭州市引進。
5.羅曼 是德國培育的四系配套雜交雞,72周齡平均產蛋280個,平均蛋重62.8克,產蛋期死亡率為4.8%,蛋料比為1:2.49。其祖代雞于1987年由安徽省畜禽品種改良站引進。
6.迪卡褐 是美國育成的四系配套雜交雞,72周齡平均產蛋273個,平均蛋重為62.9克,產蛋期死亡率為5.9%,蛋料比為1:2.56。
7.海賽克斯褐 是荷蘭培育印四系配套雜交雞,該雞的利用時期比較長,產蛋期可以延長到78周齡,其78周齡平均產蛋302個,平均蛋重63.2克,蛋料比為1:2.39。
8.海蘭褐 是美國培育的四系配套雜交雞,72周齡平均產蛋283個,平均蛋重63.3克,蛋料比為1:(2.3~2.51)。
9.雅發(fā)褐殼蛋雞 是以色列育成的配套生產雜交雞,其生產性能:開產日齡為160~167天,72周齡產蛋290個左右,平均蛋重63~65克,產蛋期死淘率為6%~8%,蛋料比1:2,羽色自別雌雄。該雞已由申國家禽業(yè)協(xié)會引進,祖代雞群飼養(yǎng)在北京億園種禽公司種禽場。