1、藥物預防
出雛后的及時預防 當種雞發生大腸桿菌病時,一般選用速克欣(主要成分為頭孢噻呋鈉)頸部皮下注射,每只0.1毫克,或慶大霉素頸部皮下注射,每只500單位,可大大降低早期死亡率。即使種雞場沒有發生大腸桿菌病,苗雞注射后也可提高成活率,且一般1周內不再需要使用其他抗菌藥物。
飼養過程中的及時預防 每當雞群死淘率上升,可解剖死淘雞,有條件的單位可進行實驗室檢查,發現疑為大腸桿菌感染時,或雞群受到較大應激,或雞群產蛋有輕微不正常下降,在排除病毒病的情況下,可選擇敏感藥物進行預防。
2、菌苗預防
活菌苗 由一株自然篩選無致病性、能產生鞭毛的菌株(BT7)制成的活菌苗,用于14日齡以上的雞非常有效,能保護同源和異源菌株的攻擊。另外,由致病性O血清型基因突變株制成的活菌苗口服免疫火雞后,可保護火雞由大腸桿菌引起的出血性腸炎的發生。
滅活油乳劑菌苗 當雞場大腸桿菌病發生頻繁、耐藥性嚴重、治療費用過高時,可考慮以分離菌株做成滅活菌苗,或選用本場菌株結合當地流行血清型的菌株,做成多價油乳劑滅活菌苗,能有效地控制大腸桿菌病的發生,減少治療費用。蛋雞一般在產蛋前免疫兩次即可,首免日齡為50日齡~60日齡,二免為100日齡~110日齡,可保證整個產蛋期大腸桿菌病發生率低,治療費用大大減少。
亞單位滅活菌苗 目前國外已研制成亞單位菌苗,從多個血清型的菌株中篩選出菌毛抗原和鞭毛抗原制成亞單位滅活油乳劑菌苗,據稱對全世界所分離的93%的致病性大腸桿菌有保護力。該菌苗用于種雞可防止種雞大腸桿菌病,并可通過母源抗體保護2周內的雛雞不得大腸桿菌病。
應用益生菌制劑 應用來自有抵抗力雞的自然菌叢,能夠競爭性排除腸道內的大腸桿菌的致病菌株。目前已研制出的競爭性排斥制劑Aviguard(禽佳),對致病性和多種抗生素耐藥的大腸桿菌O:K具有競爭排斥作用。1日齡雛雞飲用后24小時,用致病性大腸桿菌攻擊,結果與對照組相比,可大大減少盲腸中大腸桿菌群的數量。
控制
3、飼養環境的控制
清糞與墊料管理 對網上飼養的肉雞、籠養的蛋雞和種雞,每天必須進行一次清糞工作,對于地面平養的肉雞和兩高一低飼養的肉種雞,每天必須翻一次墊料,使雞盡量減少與糞便的直接接觸。
做好通風換氣工作 每天上午9點到下午3點,大腸桿菌等致病菌含量也高,這段時間要特別加強通風,減少空氣中病原菌的數量以及有害氣體的濃度,以減少對呼吸道的刺激。
做好帶雞消毒工作 經常進行帶雞消毒,一般兩天一次,在雞群發病時,一天一次。帶雞消毒可在雞群活動激烈、空氣濁度大時進行。
4、水質的控制
定期檢查水質,一般每月進行一次水質化驗,檢查總菌數,每半年進行一次大腸桿菌群的測定。水質控制標準按人的飲用水標準,即總菌數≤10個/升,大腸桿菌群≤3個/升,超過此標準即表明水質受到污染,要進行飲水消毒。
5、飼料的加工制作
有條件的雞場要采用顆粒料或膨化顆粒料,因顆粒料在制作過程中的高溫可殺死大部分細菌,特別是膨化顆粒料制作時瞬間溫度可達140℃,絕大多數病原菌都被殺死,對致病性大腸桿菌病、沙門氏桿菌病的控制非常有利。
6、種蛋的管理
增加撿蛋次數 每天撿蛋4次~5次,減少種蛋在產蛋箱內的滯留時間,防止糞便污染種蛋和種蛋冷卻過程中將病原菌被吸入殼膜內。
產蛋箱的管理 產蛋期間每天產蛋結束后清理一次產蛋箱,清除箱內的糞便。平時要經常檢查,清出抱窩雞。
種蛋的及時熏蒸 撿出的種蛋要及時熏蒸,以及時殺死種蛋表面的病原菌。
地面蛋、臟蛋不得入孵 地面蛋、臟蛋因污染嚴重,入孵后往往在孵化期間暴裂,污染孵化器。
7、孵化過程的控制
種蛋的消毒 種蛋在進入蛋庫和孵化器時還要進行兩次熏蒸消毒,以防再次污染。
孵化場內環境的控制 孵化廳的墻壁、地面、孵化器、蛋庫、雞苗廳、疫苗室定期消毒,并用棉拭子采樣檢查大腸桿菌數、葡萄球菌數、霉菌數等,以檢查消毒效果。
水盤水的控制 水盤水應加入有效消毒劑,定期檢驗水質,若細菌總數超標,則表明孵化器內污染嚴重。
絨毛的檢測 絨毛的衛生狀況是衡量出雛器衛生狀況的指標。出雛時從每臺出雛器內隨機取1克絨毛,檢查大腸桿菌、葡萄球菌、霉菌等致病菌數目,一般不得檢出。絨毛一般每月檢測1次~2次。
定期抽查健雛、弱雛、死胚 每月一次抽檢一定數量的健雛、弱雛、死胚,以了解飼養和孵化過程中所存在的問題。檢查內容包括大腸桿菌、沙門氏桿菌、葡萄球菌等,這些衛生指標不但可以幫助我們了解那種致病菌是要控制的重點,而且可以反映種雞場所存在的問題。