珍珠雞的飼養管理要點

珍珠雞又叫珍珠鳥，屬珍禽，原產于非洲幾內亞。珍珠雞形似雌孔雀，全身羽毛藍褐色，上面均勻密布的白色斑點，酷似披著美麗的珍珠衫，故稱珍珠雞或珠鳥。珍珠雞的胸肌發達，瘦肉多，肉質鮮嫩，具有野雞風味，故有“肉禽之王”的美譽。據測定，其肉含蛋白質23.3%(家雞為19.7%)，含脂肪為7.5%(家雞為8.22%)，氨基酸種類齊全，總含量比家雞高5%，還含有豐富的維生素，具有特殊的滋補功能。

【珍珠雞的生物學特性】

珍珠雞食性廣、適應性強，患病少，易飼養，生長發育快，繁殖率高，適于人工飼養，且有耐高溫的特點，在40℃高溫下能正常生長。17周齡時體重可達1.75～2公斤。26周齡時開始產蛋，每年4～11月份為產蛋期，年產蛋150枚以上，蛋平均重45克左右。珍珠雞一般不抱窩，種蛋由人工或家雞孵化。珍珠雞耐粗飼，喜食各種小昆蟲、野果、草籽、嫩草葉和蔬菜等。在人工飼養下，喂配合飼料效果最佳。雞舍地面要墊6厘米厚的谷糠或木屑。舍內設置水機理、料機理，飲水應保持清潔衛生。為了飼養管理方便，最好分群飼養，每群以50～100只為宜。

【珍珠雞的飼養管理】

1、 育雛期的飼養管理：從出殼到6周齡為育雛期。

溫度：剛出殼的幼雛個體嬌嫩，對溫度很敏感。一周齡內室溫要保持在34℃～36℃之間，以后隨著日齡的增長，溫度逐漸降低，每周降低2℃-3℃，至21℃為止。一般6周后，可適應自然溫度。在保溫期間，要保持空氣流通新鮮，但又不能讓冷風直接吹襲雛雞。

濕度：1周齡內的相對濕度應控制在60%～65%，以后55%～60%為宜。

飲喂：雛雞祟宙后24～36小時，先飲5%糖水，待過2～3小時后再喂經浸泡攤晾的軟體米或干玉米粉。2～3日后即可開始喂配合飼料。10日齡內每日喂6～7次，10～30日齡每日喂5～6次。在飲水中加入0.02%的土霉素粉或0.1%的高錳酸鉀，以防白痢病。

7周齡后的飼養管理：此期羽毛開始豐滿，食欲旺盛，生長快速。有條件的山區可采取放養，讓其自行覓食，晚間回欄棲息。如欄養，每天飼喂3～4次，為使雞長好骨架，可適量減少配合日糧中的粗蛋白含量至12%，而其它成分如鈣、磷以及各種微量元素和維生素等以保證需要。此時的飼養密度為每平方米15只。

飼料配方：玉米53%、麩皮9%、花生餅11%、魚粉8%、蠶腎粉7%、礦物質2%、骨粉1.2%、食鹽0.25%蛋氨酸和賴氨酸各占0.2%、土霉素0.025%、微量之素0.26%、多維素0.015%，青飼料7.5‰除青飼料外，其余以干粉料喂給。珍珠雞的活動頻繁，容易浪費飼料，在喂給飼料時應少給勤添，盡量減少浪費。

商品肉用雞的飼養管理：對肉用珍珠雞要滿足其各方面的營養需要，特別是上市前一個月的育肥期中，要喂給全價配合飼料，粗蛋白可提高到20%。其中動物性蛋白要占日糧的5%～7%以上。晚間增喂1次。為了使其長得快，可適當限制活動。

蛋用雞的飼養管理：　產蛋雞的飼料營養要豐富全面，種類要多樣化，代謝能不低于11.3兆焦/行克，粗蛋白16%，同時還要補充礦物質、多維素等，如貝殼粉、骨粉等可占日糧1%～5%。注意光照措施，開產前當處于自然光照漸減時，可采用自然光照，當處于自然光照漸增時，則應控制為恒定光照。待有5%的雞開始產蛋(約28～30周齡)后兩個月內，光照逐漸增加到17小時，以后保持恒定。雞舍要保持干燥，清潔衛生。平養籠養均可。平養每平方米5～6只，籠養每平方米12～14只。母雞在第一年產蛋量最高，第二年將下降20%～30%。一般產蛋2～3年的母雞應淘汰。

砂浴和棲息：珍珠雞有砂浴的習慣，因此必須在欄舍內放一個裝有砂礫的容器，讓其自由砂浴和啄食。每100只種雞設置一個2平方米的砂池。棲息架可用竹、木制作，架高60～80厘米，架長以每只雞占用15～20厘米即可。

3、公雞的選擇與使用：公雞的選擇：選擇活潑健壯、兩眼有神、肌肉發達、骨骼粗實、羽毛豐滿富有光澤、精力充沛、性欲旺盛、個體重在1.75公斤以上的留種。公雞的使用：雌雄配比應掌握在4：1。公雞配種一年以后，精力會有所下降，母雞也有類似狀況，因此，種雞的世代間隔為一年。一般采用老公雞配新母雞，或新公雞配老母雞，或新公雞配新母雞的辦法相配，以利于提高配種率與受精率。為防止珍珠雞種退化及其優勢減弱，最好不要近親相配，更不能與其它種類的雞混養，以保持雞種的純度和優勢。

【疫病防治】

大群飼養的珍珠雞易感染雞新城疫、雞白痢、雞痘、球蟲等，為此，應在注意欄舍清潔衛生和消毒等工作的基礎上，定期做好疫苗接種。3～10日齡時在飼料中加入0.01%的痢特靈，15日齡時用雞新城疫Ⅱ系疫苗滴鼻或點眼；同時，在雞翅內則皮下刺種雞痘疫苗的10倍稀釋液。在20～60日齡內，可在每公斤日糧中加入氨苯胍50毫克，2月齡時用雞新城疫Ⅰ系疫苗皮下注射。