飼料中添加藥物的使用

飼料中藥物添加劑的添加要嚴格按照農業部有關飼料和添加劑標準添加。對于出口的畜禽，還應根據進口國有關飼料中禁止添加的藥物種類（如多種磺胺類藥物、喹乙醇，抗球蟲藥如克球粉、球蟲凈等），避免在飼料中添加這些藥物。

推廣應用綠色飼料添加劑，如飼用酶制劑、飼用微生物制劑、酸化劑、活性多肽、寡聚糖、防霉制劑、茶多酚、大蒜素等。大量的研究表明，這些綠色飼料添加劑對畜禽、人類無害，具有很好的應用前景。目前單從使用這些綠色飼料添加劑來看，飼養成本肯定是增加的，這也是大多數養殖場主不愿使用的根本原因。但從長遠看，這些綠色添加劑可以改善腸道微生物平衡，促進營養物質的吸收，增強機體免疫力，促生長提高飼料報酬，與藥物添加劑相比，最突出的優點是不會引起耐藥菌的產生。由于動物免疫力增強，發病幾率減小，生長良好，出欄天數可能減少；耐藥菌株減少，由耐藥菌引起的疾病治療費用大大降低。這樣無形中使動物飼養的后續成本下降，扣除掉因為使用綠色添加劑造成的成本增加外，總的飼養成本不會增加。隨著人民生活水平的提高，真正的綠色食品是受大家歡迎的，即使價格貴一些，還是有很大的市場的。

此外，添加藥物的飼料和未加藥物的飼料不可混放。如肉雞生產的末期飼料內不應含藥物，如果誤用了其他含藥物添加劑的飼料，可能造成藥物殘留超標。因此，更換末期料時要先徹底消除前期飼料，并清洗料桶、食槽等設備。

還應注意加強飼料保管，防止飼料受潮霉變。不允許將飼料、藥品、消毒藥、滅鼠藥、滅蠅藥或其他化學藥物堆放在一起。貯存飼料的場所要盡量衛生干凈，消滅蒼蠅、老鼠等。不要把霉變的飼料飼喂畜禽，否則可引起動物疾病并招致有害毒素殘留。盛裝飼料的容器應清潔，確定無毒無害物質存在。不要隨便使用盛裝過工業物料、清洗過的“干凈”容器貯存飼料或飲水，以免有毒有害物質緩慢地釋放造成污染。