種蛋挑選需要注意那幾點
用于孵化的蛋稱種蛋。種蛋品質的優劣不僅影響孵化率的高低,而且會影響雛雞的健康、生活力和今后的生產性能。因此,在孵化前必須嚴格的選擇種蛋。
挑選種蛋應嚴格注意下列幾點:
【種蛋的來源】
種蛋應來自健康、高產、飼養管理健全,受精率高的雞群。如患雞白痢桿菌病、傷寒、副傷寒、雞敗血霉形體病、淋巴細胞性白血病等蛋傳遞性疾病的種雞所產的蛋,不宜作為種蛋。
【新鮮和清潔】
新鮮和清潔的種蛋孵化率高,但隨著貯存時間的延長,其孵化率便會逐漸降低。一般種蛋的保存時間,春秋季不超過7天,夏季不超過5天,冬季不超過10天為宜。蛋殼要保持清潔,表面無糞便、污泥、飼料等污物。
【形狀與蛋重】
蛋形要正常、過圓。過長等異形蛋,其孵化率低,不宜用于孵化。蛋重應符合品種的標準,蛋重過輕,孵出的雛雞小而弱;若蛋重超過該品種標準范圍正負15%以上,孵化率低。
【結構與殼色】
蛋殼應致密均勻,不能有皺紋、裂痕。蛋殼厚薄適中。蛋殼過薄、沙殼蛋、蛋殼過厚的鋼殼蛋或厚度不均勻的蛋,均不宜作孵化用。蛋殼的顏色是品種特征,要與各品種要求一致。