疾病預(yù)防和治療用藥的使用

1選擇允許使用的藥物，按藥品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的劑量、療程和用法規(guī)范用藥，切不可擅自加大劑量，延長用藥時間。

臨床上超量用藥是又一個普遍的現(xiàn)象，主要是飼料藥物添加劑超量使用。隨著集約化飼養(yǎng)時間的增長，常用藥物的抗藥性日趨嚴(yán)重，因而飼料中藥物添加量越來越高，甚至比規(guī)定高2倍~3倍。重復(fù)添加促生長藥也是造成超量用藥的原因，在預(yù)防、治療畜禽疾病中使用超劑量藥物的情況也很常見，這樣藥物在動物體內(nèi)殘留的時間會延長，即使按一般的休藥期停藥也可能造成殘留超標(biāo)。

只有規(guī)范用藥并認(rèn)真執(zhí)行休藥期規(guī)定，屠宰上市的肉品中藥物殘留才可能不超標(biāo)。

2要切實保證環(huán)境衛(wèi)生及進(jìn)入圈舍人員的消毒，根據(jù)動物健康情況和抗體檢測結(jié)果制定合理的免疫程序，從而控制各種疾病的發(fā)生，減少用藥量。有條件的養(yǎng)殖場可以根據(jù)場內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生情況、畜禽的生長狀況，結(jié)合相應(yīng)的抗體水平檢測，開展積極的主動防疫工作，可以在一定程度上減少用藥量。

3應(yīng)積極使用天然植物提取藥代替抗生素和合成藥，可大大減少藥物殘留，尤其是那些用藥時間長、促生長作用的藥物。用傳統(tǒng)的中草藥具有很好的保健、增強(qiáng)機(jī)體免疫力的作用。

很多抗菌中草藥能抑制或殺滅多種病原微生物，具有藥源豐富、價格低廉、不良反應(yīng)少、不易產(chǎn)生耐藥菌株、無藥物殘留等優(yōu)點。例如常用的抗菌抗病毒中草藥有黃連、黃岑、黃柏、大蒜、白頭翁、龍膽草等，將其有效成分提取液制成中成藥制劑，多用于防治雞白痢、傷寒、大腸桿菌病等，效果明顯。

4出口養(yǎng)殖企業(yè)，要切實弄清進(jìn)口國對畜禽肉品中藥物殘留的具體要求，在生產(chǎn)中避免使用該藥或要有足夠長的休藥期。有條件的應(yīng)在屠宰后，對出口畜產(chǎn)品進(jìn)行相關(guān)藥物殘留水平的監(jiān)測，檢測方法最好與進(jìn)口國入關(guān)檢查的方法相同，以確保所用藥物殘留不超標(biāo)，從而避免不必要的經(jīng)濟(jì)損失。如從1999年始，歐盟禁止在動物飼料中使用喹乙醇、卡巴氧、桿菌肽鋅、泰樂菌素、維吉尼亞霉素促生長劑和抗球蟲藥二硝甲苯酰胺（球痢靈）、氯羥吡啶等。應(yīng)在生產(chǎn)中盡可能避免使用這些藥物。