豬是雜食動物，具有較強的采食和利用牧草的能力，尤其是我國地方優良豬種對牧草的利用能力相當突出。牧草中的營養成分能被豬充分消化吸收，營養價值較高。試驗和生產實踐表明，豬常年飼喂青綠飼料，可以收到“以青補精，降本增效”的作用。用優質牧草飼喂母豬，可以滿足營養需要，提高產仔數，飼喂育肥豬能改善肉質。

從“豬－牧草”的食物鏈構成看，種草養豬可行。根據豬的營養需要和對牧草的利用能力，在不影響豬正常生長的情況下，育肥豬每天可以搭配飼料喂牧草鮮重5～8公斤，母豬可飼喂10～12公斤。一般牧草鮮草畝產約在1萬～1.5萬公斤，種植1畝牧草所收獲的鮮草可以滿足20頭育肥豬或10頭母豬的搭配飼喂量。

從收益上看，種草養豬可行。在目前的生產和技術條件下，養育肥豬的飼料報酬一般是3:1，飼養一頭100公斤的育肥豬，約需消耗300公斤精料，按現行飼料價計算，成本約為780元，飼喂牧草代替部分精料后，可節約精飼料20～30公斤，降低飼料成本50～80元。如用牧草飼喂母豬，則使用比例更高，也可以省下更多的精飼料，降低生產成本的幅度更大。

在精飼料原料供應緊張或精飼料不足的地方，種草養豬是一個較好的方法。除利用耕地種草養豬外，養殖戶還可以充分利用田間地頭、撂荒地等閑置的土地種植優質牧草發展生豬養殖。

種草養豬中牧草的利用方式

種草養豬必須選擇適宜的牧草品種，并且要結合季節來確定牧草養豬的方式。夏秋季節，種草養豬以鮮草直接飼喂為主要的牧草利用方式；冬春季節，以優質草粉或打漿青貯的牧草作為混合飼料成分喂飼。

1、牧草鮮飼方式：牧草種植時間選在春夏季節，種植籽粒莧、聚合草、菊苣等多汁牧草，鮮草添加量占日糧的15%～30%，每10頭豬配套1畝牧草。

2、牧草制成草粉添加到精飼料中飼喂的利用方式：種植品種為苜蓿、墨西哥玉米、高丹草等，夏秋季節可以利用鮮草，冬春季節以草粉形式添加到日糧中，牧草粉的量占日糧的8%～15%，每10頭豬配套種植苜蓿0.5畝。

3、牧草打漿或切斷制作青貯飼料與精飼料搭配飼喂的利用方式：只要牧草當季直接利用還有剩余，就可以打漿或切斷制作青貯飼料，在其它缺少青綠飼料的季節與精飼料搭配飼喂，具體的日糧添加數量可以根據豬的品種、生長階段和生理狀況來確定。

適合養豬的牧草品種

歐洲菊苣、串葉松香草、苦荬菜、美國籽粒莧、魯梅克斯、紫花苜蓿、墨西哥玉米、高丹草、紅豆草等牧草，營養成分比較全面，按干物質計算，粗蛋白質含量較高，一般在12%以上，最高者可達30%，且氨基酸種類齊全，利用率高，可彌補谷物飼料蛋白質、氨基酸種類不全的缺點，還含有比較豐富的維生素和無機鹽，粗纖維含量較低、易消化、適口性好，單位面積土地產量高，生產成本低，來源廣泛。