養(yǎng)雞常用的營養(yǎng)性添加劑

這類添加劑雖不含有雞所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，但添加后對促進(jìn)雞的生長發(fā)育，提高產(chǎn)蛋率，增強抗病能力及飼料儲藏等大有益處。其種類包括抗生素添加劑、驅(qū)蟲保健添加劑、抗氧化劑、防霉劑、中草藥添加劑及激素、酶類制劑等。

【抗生素添加劑】

抗生素具有抑菌作用，一些抗生素作為添加劑加入飼糧后，可抑制雞腸道內(nèi)有害菌的活動，具有抗多種呼吸、消化系統(tǒng)疾病，提高飼料利用率，促進(jìn)增重和產(chǎn)蛋的作用，尤其在雞處于逆境時效果更為明顯。常用的抗生素添加劑有青霉素、土霉素、金霉素、新霉素、泰樂霉素等。

在使用抗生素添加劑時，要注意幾種抗生素交替作用，以免雞腸道內(nèi)有害微生物產(chǎn)生抗藥性，降低防治效果。為避免抗藥性和產(chǎn)品殘留量過高，應(yīng)間隔使用，并嚴(yán)格控制添加量，少用或慎用人畜共用的抗生素。

【驅(qū)蟲保健添加劑】

在雞的寄生蟲病中，球蟲病發(fā)病率高，危害大，要特別注意預(yù)防。常用的抗球蟲藥有痢特靈、氨丙啉、鹽霉素、莫能霉素、氯苯胍等，使用時也應(yīng)交替使用，以免產(chǎn)生抗藥性。

【防霉劑】

在飼料儲藏過程中，為防止飼料發(fā)霉變質(zhì)，保持良好的適口性和營養(yǎng)價值，可在飼料中添加防霉劑。常用的防霉劑有丙酸鈉、丙酸鈣、脫氫醋酸鈉、克飼霉等。添加量為：丙酸鈉每噸飼料加1千克；丙酸鈣每噸飼料加2千克；脫氫醋酸鈉每噸飼料加200克～500克。

【抗氧化劑】

在飼料儲藏過程中，加入抗氧化劑可以減少維生素、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)的氧化損失，如每噸飼料中添加200克山道喹，儲藏一年，胡蘿卜素?fù)p失30%，而未添加抗氧化劑的損失70%；在富含脂肪的魚粉中添加抗氧化劑，可維持原來粗蛋白質(zhì)的消化率，各種氨基酸消化吸收利用效率不受影響。常用的抗氧化劑有山道喹、乙基化羥基甲苯、丁基化羥基甲氧苯等，一般添加量為每千克100毫克～150毫克。

【蛋黃增色劑】

飼料添加蛋黃增色劑后，可改善蛋黃色澤，即將蛋黃的顏色由淺黃色變至深黃色。常用的蛋黃增色劑有葉黃素、露康定、紅辣椒粉等。如在每100千克中加入紅辣椒粉200克～300克。連喂半個月，可保持2個月蛋黃深黃色，同時還可以增進(jìn)雞的食欲，提高產(chǎn)蛋率