如何建山雞養殖場

合理的選擇場址，全面地規劃建筑，科學地設計雉舍，是搞好規模化飼養山雞的首要條件。合格的場舍建設有利于提高勞動效率，創造防疫保健條件和節省成本。有些養殖戶對場址選擇不重視，隨便找一塊地就搭建雞舍。場址選在農田中則不利排水，濕度大；選在農村中央則污染大；選在離市場太遠則信息不靈，且增加銷售費用；選在繁雜地段則噪音大，造成山雞應激。為減少運輸等費用和便于了解市場行情，場址可選擇在大城市附近。前期投入資金不足的，可以利用現有空房、倉庫、屋前屋后空地等加以一定的改裝就可做雞舍。以降低前期投入成本。

1． 場址的選擇

（1）地勢高燥：在平原地區應選擇地勢高燥，稍向南或東南向的地方建場；山區、丘陵地區應選擇山坡的南面或東南面建場。土質均以砂質土為好，以利下雨后排水，避免積水。優越的地勢可使雉舍通風、光照、排水的條件良好，且能避免西北風，使雉舍冬天易保溫，夏天不悶熱。

（2）交通便利，環境幽靜：場址要求交通便利，但又不能設在交通繁忙的要道和河流旁，也不能設在村莊或工廠旁，最好距要道2000米左右，距一般道路50——100米左右。規模較大的飼養場最好單獨修筑道路通往交通要道。場址距離其他畜牧場最好需要達到200-300米以上，以利于防疫。

（3）水源充足：要求水質清潔衛生，符合標準。場地的土質最好是透氣，透水性能良好的砂壤土，這種土質沒有粘性，否則雞舍，羽毛易被弄臟，易感染病菌。

（4）電源可靠：飼料加工、孵化、育雛、照明等都需要用電，特別是孵化，停電對其影響很大。因此，電源必須有可靠保證，為嚴防突然停電，宜備有發電機。

（5）足夠的面積：與一般蛋、肉雞場相比，雉舍建筑占地面積大，且場內需留有一定的空地，用以種植青綠飼料，以便一年四季都有新鮮的青綠飼料供應。有條件的還可留地種植一定的谷類飼料。

2． 場址布局 以便于開展日常工作，統一管理和防疫為原則。

（1）行政區與生活區：與生產區要有一定有距離，既有利于防疫，又有利于居住環境衛生。行政區放在最前面，入場要有消毒設備。

（2）生產區：根據主導風向，按照孵化室、育雛室、中雉舍、成雉舍等順序來設置。把孵化室和育雛室放在上風頭，成雉室放在下風頭，這樣能使育雉室內有新鮮空氣，減少錐雉、中雉發病機會，避免成雉舍排出污濁空氣侵入和病原的感染。為便于通風、防疫，各種雉舍間要保持一定的距離，育雛室與中雉舍跟離以30米為妥，中雉舍與與雉舍距離20米為妥，孵化室跟離雛舍要在150米以上。飼料加工廠的倉庫應靠近雉舍，但車間與雉舍需要有一定的距離，要求在100米以上。生產區的入口應有消毒間或者消毒池，每幢雉舍都應有一間飼養員操作間，其內應設有消毒設備。

（3）病雉隔離區與堆糞場：設在生產區下風向地勢低處，盡量遠離雉舍。養殖戶網

（4）青綠飼料種植區：可介于生活區與生產區之間，或位于生產區的另一端，并與生產區保持一定的距離。

（5）場內道路：應分為清潔道和臟污道。前者用于運送飼料、七彩山雞和蛋等；后者用于運送糞便、病雉和死雉等。

根據山雞的生活習性，應在舍內設置屏障和足夠的棲息架，并在山雞舍的一角設置沙地讓山雞進行沙浴。

此外，場址的周圍應設有圍墻，并植樹造林，美化環境，防暑降溫。為考慮將來的發展，還要留有余地，按合理的布局進行規劃，逐步擴展。

3． 雉舍的建筑 建山雞舍可因陋而簡，不需大興土木。通過減少因定資產投入，從而降低固定成本開支。雞舍要求保溫性能好、便于通風干燥、便于清潔和消毒、有利于防疫和操作，育雛舍與育成舍隔20米以上。雉舍的設計特別是成雉舍的設計應充分利用自然條件（如自然光照等），宜采用開放式，而不宜采用封閉式。

（1）

育雛室：屋頂結構為雙落水式，檐高2~2。5米， 長25米，寬6米；內設5間，每間的南側都留有走廊，靠清潔道最近的一間為飼養員操作間，這樣一幢雉舍可育雛雉2000只以上。育雉室在構造上應注意以下幾點：

①加網。七彩山雞喜歡亂竄亂飛，門窗要有鐵絲網尼龍網防護，網眼為0。5厘米*0。5厘米，為防七彩山雞啄破或鼠類咬破，離地一米內的網不能用尼龍網；

②保溫。頂部應設置保溫隔熱板，為防止風從門直入，門外側應設有用棉布或麻袋做成的門簾。

③供溫。要有供溫設備，如地下煙道、熱氣管、育雛傘、紅個線燈泡等。（吉祥使用的是紅外線燈加熱，紅外線燈買好一點的，價格相差較大，差的5元，好的15元。）

④通風。墻上部和墻腳離地35厘米處均應開有便于通風的窗子。或者在房頂部開通風窗，有條件的可以安裝排氣扇通風，排氣扇要選項微風量的。

⑤地面及墊料。地面應為水泥地，并鋪上鋸屑或碎谷殼做墊料，室內不能有鼠洞或者鼠類。

（2）

中雉舍：屋頂結構可用雙落水式，也可用單落水式，每幢長30米，寬5米，檐高2。0~2。5米；內分六間，靠近清潔道的一間為飼養員操作間，其余5間北面開有后門，南面分別連有高2。0~2。5米、面積5米*5米的網欄，網欄的另一側都開有網門，這樣一幢雉舍可養中雉1300只左右。中雉舍在構造上應注意以下幾點

①冬暖夏涼，干燥透光，清潔衛生，換氣良好。窗子總面積要大，總面積要占到1/8以上，要求后窗略小，前窗低而大。門、窗網的網眼為2厘米*2厘米。

②雉舍外有用網圈轉成的運細場。運動場基部1米高處設有鐵絲網，上部及頂部都可用尼龍網，網高同舍檐高，網眼為不超過4厘米*4厘米為宜，運動場全為沙地或僅小范圍內設置沙池。運動場的大小一般為雉舍面種的1/2倍，舍內采用水泥地面，并設有棲架。

（3）

成雉舍、種雉舍及飼養成雉、種雉的非房舍式筑：成雉舍的建筑要求基本同于中雉舍，不過窗子面積要適度增大，應占雉舍面種1/6以上。種雉舍在成雉舍的基礎上要設置產蛋箱和遮擋（王子雉）視線的屏障，運動場地以大為宜。

①房舍式。屋頂結構可用雙落水式，也可用單落水式，每幢長45米，寬5米，檐高2。0~2。5米；內設9間，靠近清潔道的一間為飼養間，其余每間北面開有后門，南面分別連有高2。0~2。5米、面積為5米*8米的網欄，網眼亦為不超過4厘米*4厘米，網欄的另一側都開有網門。雉舍的南面也可不建墻，即完全敞開。這樣一幢雉舍可養成雉1500只左右，種雉450只左右。

②網棚式。網棚坐北朝南，砌1。6~2。0米高的北墻，南面用臺柱，比北墻略高，由北墻向南搭2~3米長斜坡式天棚，東、西、南三面用網，網眼為不超過4厘米*4厘米，北面要設置工作門，網棚的面積每間以25平米為宜，可養成雉75只左右，可養種雉25只左右

③網欄式。根據七彩山雞的野性，充分地利用森林、荒地等生態資源，建成1000~2000平米網欄，開展大量飼養殖面積。如果網欄內防風避雨的條件不足，可在其內零星地設置少量簡易棚。網欄以鋼筋為架以鐵絲為網，網眼以不超過4厘米*4厘米為宜，這樣牢固可靠。網欄飼養使七彩山雞生活在自然環境中，可以增強其野性，有助于其采食開估活食料，不僅使其生長、發育增快，還能節省飼料。一般飼養密度為每平米1只。

（4）終身制雉舍：由于移舍轉群易給七彩山雞帶來應激反應影響生產，所以近年來提倡采用終身制雉舍，即整個生產周期在一舍內進行，這樣即減少了應激反應，不減少了基建投資。

終身制雉舍的組成基本同于中雉舍，所不同的是每幢雉舍北面都留有1米寬的過道，每間雉舍都向過道開有后門，其內具有育雛室的保暖條件和保溫設備；運動場特別大，是房舍面積的10倍以上。

4． 附屬建筑　主要指孵化室、飼料加工廠及化驗、辦公、生活用房，其設計與要求可參照普通雞場內的建筑標準。值得強調的是孵化室要求有一個獨立的進出口，工作人員進出要通過換衣間和消毒間，以防止病原入內。

以上提出的場址選擇及建筑設計、布局的標準是根據規模化、科學化飼養山雞的需要，農家的小規模飼養為減少投資成本可因陋而簡，將閑置房間修繕后，達到天上不漏、地上無洞、墻上無縫、有門、有窗、有防護網的標準即可作雉舍，再經過嚴格消毒后便可引進山雞飼養。