斷奶仔豬是指出生后3周齡—5周齡斷奶到10周齡階段的仔豬。仔豬斷奶是繼出生后以來又一次強烈的刺激。首先是營養的改變，由吃溫熱的液體母乳為主改成吃固體的生干飼料；二是由依附母豬的生活改為完全獨立的生活；第三是生活環境的改變遷移，由產房轉到育仔舍，并伴隨著重新編群；第四是容易受到病原微生物的感染而患病。以上諸多因素會引起仔豬的應激反應，影響仔豬正常的生長發育并造成疾病。加強斷奶仔豬的飼養管理會減輕斷奶仔豬應激帶來的損失。

一、斷奶仔豬的營養需求

斷奶仔豬處于快速的生長發育階段，一方面對營養需求特別大，另一方面消化器官機能還不完善。斷奶后營養來源由母乳完全變成了固體飼料，母乳中的可完全消化吸收的乳脂、蛋白由谷物淀粉、植物蛋白所代替，并且飼料中還含有一定量的粗纖維。仔豬對飼料的不適應是造成仔豬腹瀉的主要原因，仔豬腹瀉是斷奶仔豬死亡的主要原因之一，因此滿足斷奶仔豬的營養需求對提高豬場經濟效益極為重要。

1、飼糧：斷奶前期飼喂人工乳，人工乳成分以膨化飼料為好，實踐證明，膨化飼料不僅對仔豬消化非常有利，而且有效地降低了仔豬腹瀉。飼料經膨化后可糊化其中的淀粉、抗營養因子被破壞，進行巴式超高溫殺菌，提高了適口性，降低了腹瀉發生比率。實驗表明飼用膨化飼料的仔豬，與對照組進行對比，20日齡—40日齡日增重提高了8%，腹瀉率降低1.2%。斷奶后逐漸改為2.5毫米—3毫米顆粒破碎料，顆粒料可以提高仔豬適口性，又不易吸潮造成霉變變質。

2、營養標準：我場依據法國伊彼得種豬育種公司所提供的仔豬營養標準，結合實際生產中所積累的經驗，制定出現有的仔豬營養標準（參考標準略）。