有些養雞戶的雞群，偶然發生雞不斷地嘔吐黑水的黑嘔吐病，該病很難治愈，會造成死亡。

引起雞黑嘔吐病的原因，主要是雞喂魚粉過量而造成的一種中毒癥狀。

因為在魚體的蛋白質中含有一種組氨酸，這種組氨酸在細菌的分解作用下，轉化成一種有毒的組銨，當雞喂魚粉過量時，就會嚴重地損傷雞的嗉囊，消化不良，食欲減退，連續不斷地嘔吐黑水，導致該病的發生。

有的養雞戶認為，雞喂魚粉越多，則產蛋也就越多，結果事與愿違，不僅會使雞發生黑嘔吐病，損失慘重，而且也增加了飼料費開支。雞喂魚粉一定要適量，一般在100公斤飼料中加5公斤左右魚粉即可。當前在市場上出售的魚粉多數是咸的，切不可喂得過量，以防發病。