家禽有哪些生理特點(diǎn)

一 成年家禽全身被覆羽毛，保溫性能好，但家禽沒(méi)有汗腺，氣溫較高時(shí)主要通過(guò)加大呼吸量散發(fā)熱量，因此，炎熱季節(jié)氣溫超過(guò)30℃就容易發(fā)生熱應(yīng)激反應(yīng)，嚴(yán)重影響生長(zhǎng)發(fā)育和生產(chǎn)性能。

應(yīng)對(duì)措施：

為有效防止熱應(yīng)激，夏季應(yīng)努力搞好降溫工作，如開(kāi)窗通風(fēng)，噴灑涼水，搭建涼棚，養(yǎng)殖場(chǎng)周圍栽種藤蔓植物，盡量減少水泥路面和墻面等反射帶來(lái)的熱量，高溫季節(jié)應(yīng)加大VC用量，可在飼料中添加0.04%的VC或0.4%的NaHCO3，同時(shí)用0.01～0.02%的VC飲水。

二 .家禽沒(méi)有牙齒，味蕾數(shù)量很少，消化道較短，雞的腸管約為體長(zhǎng)的5倍，鴨、鵝的腸管約為體長(zhǎng)的4～5倍，消化道內(nèi)呈酸性；肌胃肌肉強(qiáng)大(肉食性的禽類肌胃不發(fā)達(dá))。

應(yīng)對(duì)措施：

①家禽使用苦味健胃藥如龍膽末、番木鱉酊等無(wú)效，如果消化功能不好，可以使用大蒜、醋酸等助消化藥物治療。

②治療消化道感染時(shí)，有些藥物如鏈霉素、慶大霉素、卡那霉素等在消化道內(nèi)不易吸收，不宜使用；土霉素可以口服治療消化道感染和其它全身感染，強(qiáng)力霉素最易吸收，是一種長(zhǎng)效飲水抗菌藥。

③家禽的飼料應(yīng)易于消化吸收，防止造成浪費(fèi)；為幫助肌胃更好地磨碎食物，提高對(duì)飼料的消化率，應(yīng)在家禽飼料內(nèi)加入適量干凈的砂礫，產(chǎn)蛋期為母雞補(bǔ)飼碎貝殼，既能補(bǔ)充鈣，也可起到類似的作用。

④雞對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收率低，而現(xiàn)代養(yǎng)雞業(yè)(尤其是集約化養(yǎng)雞場(chǎng))又特別注重提高雞飼料中的營(yíng)養(yǎng)濃度，因此，為了充分利用營(yíng)養(yǎng)成分，實(shí)際生產(chǎn)中常對(duì)雞糞進(jìn)行二度開(kāi)發(fā)利用：收集雞糞，拌于飼料中用來(lái)喂豬、喂牛甚至喂雞。但雞糞畢竟屬于排泄物，內(nèi)含大量微生物，為防止感染，必須剔除其中的雞毛、墊料、木屑等雜物，一定要堆積發(fā)酵后才可應(yīng)用，雞群感染疾病時(shí)應(yīng)禁止收集糞便。

三 家禽有9個(gè)氣囊與肺臟連接，這些氣囊末端與骨骼相連，，使骨骼成為含氣骨，也使得內(nèi)部環(huán)境成為一個(gè)半開(kāi)放的系統(tǒng)，容易受微生物感染，特別是在空氣中含有較大劑量的NH3、CO、CO2、H2S等有害氣體和灰塵、飼料碎屑、羽毛碎屑時(shí)，很容易造成氣囊損傷，使曲霉菌、霉形體、大腸桿菌、巴氏桿菌等進(jìn)入機(jī)體引發(fā)疾病。同時(shí)，禽無(wú)膈肌，胸腔與腹腔連通為一個(gè)腔體，若腹腔發(fā)生感染，很容易造成大面積炎癥，影響心臟、肺臟等重要的器官。

應(yīng)對(duì)措施：

①為防止損傷和感染，應(yīng)及時(shí)打掃禽舍，盡最大努力搞好禽舍、活動(dòng)場(chǎng)地的空氣消毒，保持環(huán)境、空氣新鮮衛(wèi)生，常用的方法是定期開(kāi)窗通風(fēng)、定期噴灑消毒劑，及時(shí)噴灑清水保持舍內(nèi)濕度，讓灰塵、碎屑及時(shí)沉落。

②禽無(wú)隔肌，不會(huì)咳嗽，發(fā)生呼吸道感染時(shí)，使用鎮(zhèn)咳藥無(wú)效，可以使用氯化銨幫助排出痰液，并及早使用抗菌藥控制炎癥。

③氣囊擴(kuò)大了呼吸面積，既有利于散熱，也有利于吸收藥物，因此，在發(fā)生感染時(shí)，可以通過(guò)噴霧法給藥，既方便又容易吸收。

四 家禽無(wú)膀胱，沒(méi)有單獨(dú)的尿道，只有一個(gè)共用的泄殖腔，直腸也很短，糞尿都蓄積在泄殖腔的背側(cè)，經(jīng)吸收水分后一同排出體外，所以，糞和尿液不易區(qū)分，尤其是在“拉稀”時(shí)，就更不容易搞清是因?yàn)橄啦∽円疬€是因?yàn)槟I臟病變或大量飲水造成。家禽的腎臟結(jié)構(gòu)較簡(jiǎn)單，濾過(guò)面積小，有效濾過(guò)壓較低，對(duì)經(jīng)腎臟排泄的物質(zhì)(包括藥物)很敏感，容易造成損害，引起腎功能不全。

應(yīng)對(duì)措施：

①在對(duì)家禽的“拉稀”進(jìn)行歸因分析時(shí)，應(yīng)注意在熱應(yīng)激、飼料霉變、飼料含水量過(guò)高、腸道寄生蟲(chóng)、腸道感染、全身性感染諸因素之間進(jìn)行鑒別診斷，慎重做出判斷，不可貿(mào)然就下結(jié)論。

②鏈霉素、磺胺類藥物大多經(jīng)過(guò)腎臟排泄，容易對(duì)腎臟造成危害，臨床上應(yīng)盡量避免使用

五 禽類都屬神經(jīng)敏感型動(dòng)物，突然出現(xiàn)的噪音以及犬、貓、鼠、蛇等小動(dòng)物，都容易引起尖叫、飛跳等驚群現(xiàn)象，導(dǎo)致全群出現(xiàn)減食、產(chǎn)軟殼蛋、抵抗力減弱等應(yīng)激反應(yīng)，嚴(yán)重影響生產(chǎn)力。

應(yīng)對(duì)措施：

①養(yǎng)禽場(chǎng)應(yīng)選擇僻靜之地，遠(yuǎn)離鬧市、公路、鐵路、碼頭；為了減少噪音，還可在周圍栽種樹(shù)木。

②飼養(yǎng)員不可隨意更換，應(yīng)盡量穿著白色工作服；在日常的管理工作中，如打掃衛(wèi)生，投喂飼料、飲水，揀拾雞蛋，防疫注射，分群，開(kāi)、關(guān)門(mén)窗、噴灑藥物時(shí)，一定要小心謹(jǐn)慎，防止動(dòng)作粗暴、聲音過(guò)大驚擾雞群。

③飼養(yǎng)場(chǎng)內(nèi)應(yīng)做好滅鼠工作，防止小動(dòng)物進(jìn)入，一般不要養(yǎng)狗。