雞飼料需要添加的礦物質
礦物質飼料一般指日糧中鈣、磷、鈉、氯等。貝殼粉、石灰石和蛋殼是鈣的主要來源,它是構成雞的骨骼、蛋殼的主要成分,并與神經功能、肌肉活動、血液凝固有關。
【貝殼】
含鈣多,雞易吸收,但雞體內保留鈣的能力有限,因此對產蛋雞最好喂一部分碎塊貝殼,使雞慢慢消化,以滿足雞產蛋的需要。雛雞缺鈣患軟骨病,成雞缺鈣產蛋量減少,蛋殼變薄、甚至產無殼蛋或孵化率下降。供鈣過多不利雛雞生長,影響鎂、錳、鋅的吸收。蛋殼上有白堊狀沉積,蛋兩端粗糙可能是母雞喂鈣過多的結果。雛雞和育成雞喂鈣量不超過1%,成雞為5—7%。
【骨粉和磷酸鈣和優良的磷、鈣飼料】
磷是形成骨骼的主要成分,與能量代謝以及維持體內正常的滲透壓與酸堿平衡有關。缺磷時雞生長緩慢,骨骼易碎,嚴重時關節硬化。谷物和糠麩中含磷較多,但雞的利用率低,因此在日糧中必須補充一部分無機磷,特別在日糧中缺少魚粉時要注意補給。骨粉和磷酸鈣用量一般占日糧1—1.5%左右。
【食鹽 】
在血液和胃液等體液中含量較多,在雞的生理上起重要作用,保證體內正常的滲透壓和酸堿平衡。食鹽不足,雛雞生長緩慢,易出現啄肛等惡癖,但喂量過多會出現食鹽中毒,雛雞喂量占0.25—0.3%,成雞占0.3—0.4%。