現代肉仔雞生產多采用全進全出的管理制度。這是由于肉仔雞生長期短，周轉快，飼養密度大，管理技術要求高，為了預防疾病傳染，各種飼養方式的肉仔雞均采用全進全出管理制度。現已成為國內外采用的基本管理制度，這些制度不僅應用于肉仔雞，也適用于種用蛋雞和肉雞。

全進全出制是指一個雞舍或全場，飼養同一日齡的雛雞，如果雛雞數量不夠，不得已分二批，而二批雞日齡相差不超過5－7天為全進。肉仔雞養大后于同一時間內全部出售上市稱全出。出場后清潔消毒，相隔1－2周再養下一批雞。此法有效地切斷循環感染的機會，消滅舍內病源菌，使肉仔雞能健康生長。采取全進全出制在整個飼養期內，管理方便、便于控制雞舍內溫度和機械操作；肉仔雞生長快耗料少，死亡率低，經濟效益高。現將不同生產制度生產效果比較如下：連續生產 相對生長率100％，耗料比2.6，死亡率16％；而全進全出制相對生長率115％，耗料比2.27，死亡率2％。

采用全進全出制，在生產實踐中會出現全進較容易而全出較難，如肉仔雞出場時發現雞群生長不整齊，大小相差明顯，體重達不到標準，此時只有分批出場，這樣會影響雞群的周轉計劃和經濟效益。因此，在采用全進全出制時，首先要選擇生長發育較整齊的雞種，在飼養時要提供良好的飼料和足夠的飼槽，在管理時要采取公雛和母雛，強雛和弱雛分群飼養，同時要加強疾病的預防，采取有效措施等，只有這樣才能做到雞群同期出場。