自去年10月至今年5月期間,全國許多地區(qū)發(fā)生了大家都知道的疫情,盡管發(fā)病率高,但是直接損失很小,因為疫情而導(dǎo)致的直接死亡不是很大,但是母豬的繁殖性能在當(dāng)下已經(jīng)出現(xiàn)了一些下降的兆頭,如返情增加、死胎增多、產(chǎn)仔數(shù)減少、產(chǎn)房乳豬長勢慢、發(fā)病多等,特別是很多地區(qū)保育房的仔豬出現(xiàn)反復(fù)高燒不退、進行性消瘦、成活率低等癥狀,嚴(yán)重影響養(yǎng)豬朋友的經(jīng)濟效益,在當(dāng)前豬價低迷的情況下,無疑對養(yǎng)豬人更是雪上加霜。而在撰寫本文的同時,又接到許多養(yǎng)豬朋友的電話,主要是廣東、四川、重慶等地,出現(xiàn)了所謂的“高熱病”,主要癥狀是高熱、皮膚局部發(fā)紅、發(fā)紫、胸腔積水、心包積液、肺部病變、腸道壞死、尿囊出血等,仍然沒有什么特效的應(yīng)對措施,預(yù)計養(yǎng)豬朋友損失慘重。
作為一個資深的養(yǎng)豬人,我為此感到痛心。難道豬病就真的不可避免嗎?為此,我專門和多年沒有發(fā)生疫情或重大疾病、包括順利度過今年疫情的養(yǎng)豬企業(yè)及一些小規(guī)模的養(yǎng)豬場技術(shù)老師或老板做了溝通,發(fā)現(xiàn)這些豬場的一些共同特點,在這里和養(yǎng)豬朋友共享:
1、酷愛生物技術(shù)類產(chǎn)品。對于目前很多養(yǎng)豬朋友還持懷疑態(tài)度的新產(chǎn)品、新技術(shù)他們敢于嘗試。比如目前市場上的一些新產(chǎn)品:上海邦成的肽健寶、杭州佳煦生物的增免素、山東寶來利來的肽菌素、南京楠森的疫百特、上海畜牧所的益生源、大連三儀的轉(zhuǎn)移因子、干擾素及白介素、溶菌酶、酸化劑、酶制劑、寡糖制劑等。對于一些備受爭議的產(chǎn)品卻情有獨鐘,如益生菌、益生素、益生元一類的產(chǎn)品他們卻還在堅持使用、長期使用,就是在豬價如此低迷的情況下,他們都從來沒有因為成本壓力而放棄過。
2、高度重視飼養(yǎng)技術(shù)團隊建設(shè)。這些健康、發(fā)病少、生產(chǎn)水平高的豬場,飼養(yǎng)技術(shù)人員在本場的工作時間都在3年以上,有的場飼養(yǎng)員的平均工齡都達(dá)到了5年以上。有許多的老板很自豪地說,許多飼養(yǎng)員和技術(shù)人員從該場籌建開始就一直跟他干到現(xiàn)在,大家相處不但時間久,而且關(guān)系特別融洽。飼養(yǎng)技術(shù)人員的缺乏及頻繁的流動也許是目前很多豬場致命的弱點。
3、高度重視飼料毒素危害。我們一定要明白一個道理,脫毒劑+玉米≠好玉米!一是脫毒劑不可能完全脫去飼料中的毒素,二是我們很多的廠家就宣傳脫毒劑的優(yōu)點,卻沒有告訴我們養(yǎng)豬朋友脫毒劑的負(fù)面作用,存在著商業(yè)炒作嫌疑和一定的誤導(dǎo)。這些健康豬場在沒有辦法采購到好玉米等原料的情況下,就選擇一些替代原料如小麥、大麥、稻谷、高粱等替代玉米,確保飼料毒素對母豬的危害降低到最小。脫毒劑是對采購到有霉變問題原料后的補救措施,是沒有辦法的辦法。他們的感受就是這樣的措施解決了很多的問題,如死胎問題、八字腿問題、發(fā)情異常問題、弱仔問題、乳豬腹股溝淋巴結(jié)異常問題等。
4、科學(xué)使用抗生素。這些豬場都有一個共同的認(rèn)識,那就是特別強調(diào)科學(xué)地使用抗生素。抗生素在畜牧業(yè)上的使用,實際上只有三個意義:第一是治療疾病,第二是治療可預(yù)見性疾病或稱之為對群體已知致病因子的凈化,第三是促進生長。但是目前我們這個行業(yè)把抗生素當(dāng)做預(yù)防疾病有效手段之一者是比比皆是,亂配伍、亂投藥、濫用藥、低濃度給藥現(xiàn)象嚴(yán)重,導(dǎo)致我們養(yǎng)豬場的一些致病菌耐藥性增強。
5、消毒有自己的主見。這些養(yǎng)豬企業(yè)或養(yǎng)豬場對消毒都有自己很獨到的理解,一是絕對不過度消毒,他們認(rèn)為過度消毒對環(huán)境和豬也是一種傷害,特別是對豬上呼吸道粘膜的損傷和豬消化道粘膜的損傷,反而給有害致病菌創(chuàng)造了入侵的機會。他們一般都采取局部消毒和全場大消毒有機結(jié)合,確保每周一次徹底的全場大消毒。二是重點抓好環(huán)境衛(wèi)生建設(shè)和對糞尿的及時轉(zhuǎn)運或處理。每天及時轉(zhuǎn)運或處理糞尿等污染物的重要性要比環(huán)境消毒或帶豬消毒的意義大的多。三是堅持消毒的程序化,就是一清二洗三消毒,符合本人一貫強調(diào)的“八步消毒法”即一清二洗三泡四除殘,五霧六白七熏八空棚,也就是說,真正意義上的消毒是從第三步開始的。
6、防疫保健既要會做加法,更要會做減法。這些健康的豬場并沒有隨著養(yǎng)殖時間的延長而讓豬的防疫保健項目不斷地增加,相反還比過去有了很多的減少。目前許多的養(yǎng)豬企業(yè),無論是種豬還是育肥豬,防疫保健項目排的不能再多了,有的養(yǎng)豬企業(yè)的技術(shù)老師甚至說實在沒有辦法編排了,沒有時間空間了。原因就是只會做加法,不會做減法。建議我們養(yǎng)豬朋友把你們的防疫保健方案做個回頭看,可做可不做的是否可以不做?即使做了效果也不確切的是否可以停做?千萬不要增加了的技術(shù)措施就再也拿不掉了。